Cà ri gà với gừng, tỏi, nước cốt dừa, sữa chua và khoai tây. Malaysia trong hương vị, màu nâu đậm, và vì nó sôi với khoai tây, nó làm cho một món ăn hoàn chỉnh! Ăn với gạo nấu chín nóng và các loại rau khác, nếu muốn.
![](/img/20468/240113-a9089d41d84f41e9ba3dccefe352e4b8.jpg)
Thành phần
3 tép tỏi, nghiền nát
3 củ hành nhỏ, băm nhỏ
1 lát rễ gừng tươi
5 muỗng canh bột cà ri
5 muỗng canh nước
2 muỗng canh dầu ô liu
1 cốc sữa chua
1 chén nước cốt dừa
1 cốc sữa
1 ly nước
2 khoai tây lớn, hình khối
1 (4 pound) Chicken Whole, cắt thành 8 miếng
Muối để nếm thử
Hướng
Trong một bát nhỏ, xay tỏi, hành tây và gừng. Trong một bát nhỏ riêng biệt, trộn bột cà ri với nhau và 5 muỗng canh nước.
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Xào tỏi, gừng và hành tây cho đến khi nâu; Thêm bột cà ri và xào với nhau cho đến khi mùi mạnh và thơm.
Thêm sữa chua, nước cốt dừa và sữa thường xuyên cùng với 1 cốc nước, và khuấy đều. Sau đó thêm khoai tây và thịt gà và đun sôi; Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm và thịt gà được nấu qua, khoảng 20 đến 25 phút.
Nêm muối để nếm thử và đun nhỏ lửa trong 2 phút nữa; Curry đã sẵn sàng!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
716 | Calo |
46g | Mập |
27g | Carbs |
48g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 716 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 46g | 59% |
Chất béo bão hòa 17g | 86% |
Cholesterol 173mg | 58% |
Natri 209mg | 9% |
Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
Tổng số đường 7g | |
Protein 48g | |
Vitamin C 26mg | 129% |
Canxi 165mg | 13% |
Sắt 5mg | 26% |
Kali 1125mg | 24% |
Bạn cũng có thể thích
![Kroppkakor - Bánh bao khoai tây Thụy Điển Kroppkakor - Bánh bao khoai tây Thụy Điển](/img/24540/954172-8edd5b5541914d03923415034b2b959c.jpg)
Kroppkakor là một người chồng yêu thích lớn của người Thụy Điển. Bất cứ khi nào tôi làm công thức bánh bao khoai tây này, nó sẽ nhắc nhở anh ấy về nhà bếp của bà anh ấy mỗi lần. Phục vụ nóng với bơ...
![Cà chua Vera Cruz Cà chua Vera Cruz](/img/27963/449396-e6306f1f856e48ed827db41010e6e71d.jpg)
Đây là một công thức có thể được sử dụng như một món khai vị hoặc bữa ăn chính. Và bạn có thể sử dụng bất kỳ cà chua kích thước nào bạn muốn. Chỉ cần chắc chắn rằng họ vững chắc. Nếu bạn sử dụng cà...
![Salad măng tây châu Á với hồ đào Salad măng tây châu Á với hồ đào](/img/30969/9419948-b4b55d2af5754dd0897feaa79c715168.jpg)
Tôi đã phục vụ điều này cho bữa tối Lễ Tạ ơn của chúng tôi và đó là một hit lớn! Nó có vị ngon hơn nếu ướp trong ít nhất 24 giờ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1...
![Putzwutz Putzwutz](/img/18190/964660-658eb107d96b49b69b36f562a3e3f721.jpg)
Đây là một món thịt hầm mà mẹ tôi thường làm cho mọi lúc khi tôi lớn lên. Đóng băng rất tốt !!! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần...
![Kabocha urried Kabocha urried](/img/28174/4544744-b25427c59c114394ac5dc10a69cd3001.jpg)
Kabocha là quả bí ngô/bí ngô yêu thích của tôi. Phục vụ món này như một món ăn chính ăn chay với gạo hoặc thêm một ít thịt vào nó. Nó cũng có thể là một món ăn phụ tuyệt vời để thay thế khoai tây của...