Đây là một yêu thích mọi thời đại của bạn bè và gia đình tôi! Thêm một số củ cải nướng và bông cải xanh Romanesco nếu muốn.
Thành phần
1 chén khoai mỡ thái hạt lựu
3 cốc nước
2 cốc quinoa, ngâm và rửa sạch
4 dưa chuột Ba Tư - bóc vỏ, cắt tỉa và cắt thành các khối 1/4 inch
1 cốc rau mùi tây băm nhỏ
cốc dầu ô liu thêm dịch
Cup 1/4 inch hành tây
1 chanh, nước ép
2 muỗng canh rượu vang đỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
5 ngọn giáo kết thúc để trang trí (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Xếp một tấm nướng với lá nhôm; Thêm khoai mỡ.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi khoai mỡ mềm và nhăn ở các cạnh, khoảng 20 phút. Làm mát đến nhiệt độ phòng, khoảng 15 phút
Đun sôi nước trong một cái chảo lớn. Thêm quinoa, khuấy động một lần; trở lại đun sôi. Nấu không chưa được khám phá cho đến khi nước được hấp thụ, 10 đến 12 phút. Lọc, lắc nàng tốt để loại bỏ tất cả độ ẩm. Chuyển sang một bát trộn.
Khuấy dưa chuột, khoai mỡ, rau mùi tây, dầu ô liu, hành tây, nước chanh, giấm rượu vang đỏ, muối và hạt tiêu vào quinoa. Trang trí với ngọn giáo cuối cùng.
Ghi chú của Cook:
Khoai lang có thể được thay thế cho khoai mỡ nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 453 | Calo |
| 16g | Mập |
| 69g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 453 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Natri 57mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 69g | 25% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 34% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 48mg | 240% |
| Canxi 117mg | 9% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 1230mg | 26% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức cho Sauerbraten khá tốt. Tuy nhiên, điều này giống như một dự án. Tôi biết những người Đức thực sự chấp thuận công thức này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 15...
Những con tôm mềm và ngon ngọt này được truyền với hương vị tuyệt vời của húng tây, chanh và gia vị creole. Chúng rất dễ làm, họ thực tế tự nấu ăn! Bạn không bao giờ phải ăn chewy, tôm cao su một lần...
Tôi không chắc liệu điều này có xác thực không, nhưng nó có vị giống như Bulgogi tại các nhà hàng Hàn Quốc tôi đã ăn. Thật tuyệt vời để giải trí (dễ dàng để ướp trước, và nấu trên vỉ nướng) và nước...
Đây là một trong những công thức cá yêu thích của gia đình tôi cho nấu ăn miền Nam. Phục vụ trên gạo. Rau hấp đi tuyệt vời với món ăn này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...
Công thức patty thịt bò Jamaica này làm cho các loại bánh ngọt có hương vị cà ri ngon phổ biến ở Jamaica và các đảo Caribbean khác. Hãy thử phục vụ chúng với đậu Hà Lan và gạo, hoặc có chúng như một...