Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại rau trong món thịt hầm khoai tây thái hạt lựu này. Bất cứ điều gì bạn có trong tủ lạnh của bạn sẽ hoạt động - zucchini, bông cải xanh, cà chua, v.v ... Đừng xúc xắc rau quá nhỏ; Tất cả các loại rau nên có cùng kích thước.
Thành phần
Khoai tây 1 pound, bóc vỏ và khối
Bơ, chia
1 hành tây, băm nhỏ
1 pound zucchini, cắt thành những khối lớn
1 muỗng cà phê Herbes de Provence
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 cà chua, cắt thành những khối lớn
1 cốc phô mai Parmesan nghiền
1 cốc phô mai gruyere vụn thô
1 chén vụn bánh mì khô
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng lớn.
Đặt khoai tây vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây gần như mềm, khoảng 15 phút. Để ráo nước trong một cái chao.
Trong khi khoai tây đang nấu ăn, làm tan chảy 2 muỗng bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy hành tây trong bơ nóng cho đến khi mềm và mờ, khoảng 5 phút. Thêm zucchini và nấu cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Nêm với Herbes de Provence, muối và hạt tiêu; Nấu và khuấy trong 1 phút. Thêm khoai tây ráo nước và cà chua; Nấu trong 2 phút.
Kết hợp phô mai parmesan và phô mai gruyere trong một cái bát. Khuấy 1/2 hỗn hợp phô mai vào hỗn hợp khoai tây và chuyển vào đĩa nướng đã chuẩn bị.
Làm tan chảy 2 muỗng bơ còn lại. Khuấy bơ tan chảy vào hỗn hợp phô mai còn lại và vụn bánh mì cho đến khi kết hợp. Trải đều trên đầu hỗn hợp khoai tây trong món nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai có màu nâu và giòn, 15 đến 25 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 587 | Calo |
| 31g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 587 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 40% |
| Chất béo bão hòa 18g | 92% |
| Cholesterol 89mg | 30% |
| Natri 834mg | 36% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 51mg | 253% |
| Canxi 711mg | 55% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 1060mg | 23% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức đơn giản, ngon miệng này mà tôi đặt cùng nhau sau khi hỏi nhiều người phải làm gì với cá hồi cầu vồng! Nước tương có thể được điều chỉnh để nếm thử. Gia đình tôi thích điều này với gạo và...
Jambalaya này có thể là một vài nơi kể từ Bayou, nhưng đó là một món ăn dày, phong phú mà mọi người sẽ yêu thích! Tôi đã thử nghiệm với nhiều loại hải sản trong công thức này, và hương vị và tính...
Một cách rất đơn giản và ngon miệng để phục vụ mầm Brussels. Mọi người yêu cầu trong vài giây khi tôi phục vụ những thứ này! Ngay cả những đứa trẻ! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...
Một chiếc bánh sandwich bít tết và phô mai nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 11 phút Tổng thời gian: 31 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh sandwich Thành phần 1 pound...
Bánh pizza nhợt nhạt là siêu thú vị và một bữa ăn tương tác. Top với toppings yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 7 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 27 phút Phục...