Đây là một trong những món thịt hầm đầu tiên tôi làm cho gia đình. Ban đầu nó là một công thức thịt hầm đậu xanh, nhưng vì tôi muốn đây là một món (gần như) tất cả trong một, tôi đã thêm thịt gà và cà tím xay. Tôi cũng thêm nhiều gia vị. Cặp song sinh 2 tuổi của tôi rất thích nó và chồng tôi cũng vậy! Đó là một món ăn thịnh soạn mà chúng ta thường ăn với gạo nâu và/hoặc bánh mì giòn. Nó cũng tốt được phục vụ với một mặt của món salad xanh tươi và giòn với thay đồ rối. Casserole này có thể quá bừa bộn đối với một số người. Nếu bạn không muốn nó bật ra như vậy, bạn có thể thay thế gà xay bằng 1 1/2 đến 2 chén ức gà không da, không da.
![](/img/28715/1787218-20df2bebb4244d39bd5c22447bcd3fe6.jpg)
Thành phần
2 muỗng bơ
2 muỗng canh bột mì đa dụng
cốc kem chua
cốc thái hạt lựu hành tây
2 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Pound Gen Gà
2 chén đậu xanh tươi, xắt nhỏ
1 cà tím, cắt thành những viên tròn mỏng
2 cốc phô mai cheddar vụn
Cup Bánh quy tròn Bánh quy tròn
1 muỗng bơ, tan chảy
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Làm tan chảy 2 muỗng canh bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy bột vào bơ tan chảy cho đến khi mịn; Nấu trong 1 phút. Khuấy kem chua, hành tây, bột tỏi, đường, nhục đậu khấu, muối và hạt tiêu vào hỗn hợp bột cho đến khi trộn đều; Thêm gà xay và đậu xanh. Nấu và khuấy hỗn hợp cho đến khi thịt gà hoàn toàn có màu nâu và hành tây trong mờ, 7 đến 10 phút.
Sắp xếp cà tím tròn vào đáy của một món nướng 9x13 inch. Trải gà và hỗn hợp đậu xanh lên cà tím. Đầu với phô mai cheddar.
Trộn vụn bánh quy và 1 muỗng bơ tan chảy trong một bát cho đến khi bánh quy được làm ẩm đều; Rắc lên phô mai cheddar.
Nướng trong lò nướng nóng cho đến khi đầu là vàng và phô mai sủi bọt, khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
360 | Calo |
26g | Mập |
11g | Carbs |
21g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 360 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 26g | 33% |
Chất béo bão hòa 16g | 80% |
Cholesterol 93mg | 31% |
Natri 544mg | 24% |
Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 21g | |
Vitamin C 7mg | 37% |
Canxi 329mg | 25% |
Sắt 1mg | số 8% |
Kali 280mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
![Tỏi không xương và Ribary Rubbed Prime Rib với nước sốt nấm rượu vang đỏ Tỏi không xương và Ribary Rubbed Prime Rib với nước sốt nấm rượu vang đỏ](/img/5612/4374873-42fe10198fd64fe1b628a45abbed1007.jpg)
Sườn Prime này được phủ trong nấm xào làm cho một bữa tối lễ hội. Để có màu sắc và hương vị tuyệt vời, đầu tiên là xương sườn trong một cái chảo, sau đó chà xát tỏi băm nhỏ và hương thảo lên tất cả...
![Bánh quy Kem Southern Bánh quy Kem Southern](/img/47212/9354233-fd27d2e71dbc4e3ca149041532f6f998.jpg)
Bánh quy được tranh luận sôi nổi, nhưng với tôi những điều này tập hợp tất cả các khía cạnh tốt nhất của bất kỳ chiếc bánh quy tuyệt vời nào. Chúng chỉ đủ mặn, giòn xung quanh các cạnh, mềm và mềm ở...
![Nồi nồi áp suất dễ dàng Nồi nồi áp suất dễ dàng](/img/2866/3553277-easy-pressure-cooker-pot-roast-KGora-1x1-1-e9000663f7964f7db09b4113981a616f.jpg)
Bánh nồi áp suất này là cực kỳ mềm và ngon. Sử dụng nồi áp suất tiết kiệm thời gian, vì vậy bạn có thể làm nồi này nướng trong tuần và vẫn quản lý để ăn tối vào một giờ tốt! Thời gian chuẩn bị: 15...
![Bánh bao gan Bánh bao gan](/img/12309/467732-125427b6ed50452ea41ac35877cb3a87.jpg)
Công thức bánh bao gan này là cách của bố tôi để đảm bảo rằng chúng tôi đã nhận được liều gan hàng tuần. Đó là một trong những công thức "bởi đoán và bởi golly" mà anh ta không bao giờ viết...
![Thịt lợn nướng với nước thịt chảo Thịt lợn nướng với nước thịt chảo](/img/4116/219208-roasted-loin-of-pork-with-pan-gravy-ddmfs-4x3-3317-1c587b33a5fe4e589103684c20e64423.jpg)
Nước sốt thịt lợn có hương vị được làm bằng nhỏ giọt chảo, rau nướng lò nướng và cổ phiếu phục vụ trên những lát thịt lợn ngon ngọt, mềm mại của thịt lợn. Tuyệt vời để phục vụ cho khách! Mẹ chồng tôi...