Bữa tối

Thịt gà, cà tím và đậu xanh

Thời gian nấu: 60
Phần: 6

Đây là một trong những món thịt hầm đầu tiên tôi làm cho gia đình. Ban đầu nó là một công thức thịt hầm đậu xanh, nhưng vì tôi muốn đây là một món (gần như) tất cả trong một, tôi đã thêm thịt gà và cà tím xay. Tôi cũng thêm nhiều gia vị. Cặp song sinh 2 tuổi của tôi rất thích nó và chồng tôi cũng vậy! Đó là một món ăn thịnh soạn mà chúng ta thường ăn với gạo nâu và/hoặc bánh mì giòn. Nó cũng tốt được phục vụ với một mặt của món salad xanh tươi và giòn với thay đồ rối. Casserole này có thể quá bừa bộn đối với một số người. Nếu bạn không muốn nó bật ra như vậy, bạn có thể thay thế gà xay bằng 1 1/2 đến 2 chén ức gà không da, không da.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng bơ

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • cốc kem chua

  • cốc thái hạt lựu hành tây

  • 2 muỗng cà phê bột tỏi

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • 1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Pound Gen Gà

  • 2 chén đậu xanh tươi, xắt nhỏ

  • 1 cà tím, cắt thành những viên tròn mỏng

  • 2 cốc phô mai cheddar vụn

  • Cup Bánh quy tròn Bánh quy tròn

  • 1 muỗng bơ, tan chảy

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Làm tan chảy 2 muỗng canh bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy bột vào bơ tan chảy cho đến khi mịn; Nấu trong 1 phút. Khuấy kem chua, hành tây, bột tỏi, đường, nhục đậu khấu, muối và hạt tiêu vào hỗn hợp bột cho đến khi trộn đều; Thêm gà xay và đậu xanh. Nấu và khuấy hỗn hợp cho đến khi thịt gà hoàn toàn có màu nâu và hành tây trong mờ, 7 đến 10 phút.

  3. Sắp xếp cà tím tròn vào đáy của một món nướng 9x13 inch. Trải gà và hỗn hợp đậu xanh lên cà tím. Đầu với phô mai cheddar.

  4. Trộn vụn bánh quy và 1 muỗng bơ tan chảy trong một bát cho đến khi bánh quy được làm ẩm đều; Rắc lên phô mai cheddar.

  5. Nướng trong lò nướng nóng cho đến khi đầu là vàng và phô mai sủi bọt, khoảng 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

360 Calo
26g Mập
11g Carbs
21g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 360
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 26g 33%
Chất béo bão hòa 16g 80%
Cholesterol 93mg 31%
Natri 544mg 24%
Tổng số carbohydrate 11g 4%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 2g
Protein 21g
Vitamin C 7mg 37%
Canxi 329mg 25%
Sắt 1mg số 8%
Kali 280mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà và bánh bao dễ dàng với rau

Gà và bánh bao với món rau này là tuyệt vời cho một đêm lạnh hoặc nếu bạn bị cảm lạnh! Công thức này là gà và bánh bao phía nam của mẹ tôi, được đơn giản hóa với bột bánh quy không có chất bảo quản...

Súp cải xoăn thuần chay và súp đậu xanh

Một món súp thuần chay ấm áp mà cả gia đình tôi yêu thích. Hoàn toàn nhanh chóng và dễ dàng, và siêu lành mạnh để khởi động! Thêm nhiều cải xoăn nếu bạn không có người kén ăn! Bốn cốc cải xoăn và cà...

Đùi gà mè

Vòng đùi gà rơi xuống xương với một loại hạt mè vừng garlicky rất tốt vào bất kỳ đêm nào trong tuần! Phục vụ với gạo. Bất kỳ nước sốt còn lại cũng ngon hơn gạo! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...

Khoai tây tang lễ (Hash Brown soong)

Đi hình - Mọi người đều tốt và đăng những bữa ăn lành mạnh vì đó là đầu năm, và ở đây tôi đang cám dỗ bạn với một món ăn rất không lành mạnh! Bạn có thể tự hỏi nếu tiêu đề là một lỗi đánh máy. Nhưng...

Súp kem tortellini

Súp phô mai bông cải xanh được nâng lên với việc bổ sung bánh tortellini phô mai cho một món súp mùa thu ấm cúng. Phần tốt nhất, nó đã sẵn sàng trong 30 phút! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...