Bữa tối

Gà Enchiladas Verdes

Thời gian nấu: 70
Phần: 8

Tôi đã sử dụng một số công thức nấu ăn enchilada gà và tạo nên của riêng tôi! Chúng tôi mới bắt đầu trồng Tomatillos và đang tìm nhiều cách để sử dụng chúng!

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 thịt hầm

Thành phần

  • 2 pound tomatillos, trấu và cắt làm đôi

  • 2 hành tây xanh, kết thúc được cắt tỉa

  • 5 ớt jalapeno, giảm một nửa và gieo hạt

  • 4 tép tỏi, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 2 chén rau mùi tươi

  • 1 chén gà

  • 1 vôi, nước ép

  • 1 muỗng cà phê muối, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 12 bánh ngô

  • 4 cốc gà nấu chín

  • 4 cốc phô mai mozzarella vụn

  • Cup crumbled queso bích họa

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).

  2. Kết hợp tomatillos, hành lá, ớt jalapeno và tỏi với nhau trong một món nướng.

  3. Rang rau trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm và thơm, khoảng 20 phút. Hủy bỏ khỏi lò và tăng nhiệt độ lò lên 450 độ F (230 độ C)

  4. Đổ rau nướng, rau mùi, gà, nước cốt chanh và muối vào máy xay không quá nửa. Che và giữ nắp xuống; Xung một vài lần trước khi rời đi để pha trộn. Xay nhuyễn theo lô cho đến khi đạt được tính nhất quán salsa mịn.

  5. Đặt 6 bánh tortillas, chồng chéo, ở dưới cùng của một món nướng 9x13 inch. Che bánh tortillas với 1/2 con gà. Gà trên cùng với 1/2 phô mai mozzarella và đổ 1/2 salsa qua phô mai. Lặp lại quá trình xếp lớp với bánh tortillas còn lại, thịt gà, phô mai mozzarella và salsa. Rắc crumbled queso bích họa lên trên.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sủi bọt, khoảng 25 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

446 Calo
18g Mập
33g Carbs
40g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 446
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 23%
Chất béo bão hòa 8g 42%
Cholesterol 94mg 31%
Natri 858mg 37%
Tổng số carbohydrate 33g 12%
Chế độ ăn kiêng 7g 25%
Tổng số đường 7g
Protein 40g
Vitamin C 34mg 169%
Canxi 589mg 45%
3mg sắt 18%
Kali 818mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Hatch Chile Verde

Hubby và tôi là những kẻ cuồng tín Chile. Chúng tôi mua 50 pound ớt nướng khi chúng vào mùa. Chúng tôi chia chúng ra và đóng băng chúng để chúng có sẵn. Chile Verde này không kêu gọi Tomatillos vì...

Naan Bread Margherita Pizza với Prosciutto

Công thức pizza bánh mì naan này là một trong những món ăn tối thứ sáu yêu thích của tôi. Pizza này nhanh chóng, đơn giản và ngon miệng. Thay vì làm bột pizza từ đầu, tôi quyết định sử dụng bánh mì...

Mì bơ đậu phộng Udon

Mì udon với nước sốt đậu phộng cay. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (9 ounce) Gói mì Udon khô Cup nước dùng gà 1...

PAD KEE MOW (Mì say rượu)

Pad Kee Mow, hoặc mì của Drunkard, là một món ăn phổ biến của Thái Lan. Đó là sở thích cá nhân của tôi khi đến thăm bất kỳ nhà hàng Thái nào. Nó được làm khác nhau bởi mỗi đầu bếp. Bạn gái tôi và tôi...

Cheese và Hamburger Macaroni

Macaroni và phiên bản thịt bò tự chế của Hamburger Helper - cũng dễ dàng và có vị ngon hơn rất nhiều! Bạn sẽ cần một cái chảo lớn với nắp lắp chặt chẽ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20...