Trong khi nhìn vào tủ lạnh để quyết định một cái gì đó để làm với ức gà, tôi nhìn vào tủ đông và thấy một số tấm bánh ngọt và rau bina đông lạnh. Vợ tôi thích thịt bò và cá hồi Wellington, vì vậy tôi nghĩ tại sao không phải gà? Nó xuất hiện xuất sắc! Gây ấn tượng với bạn bè của bạn với cái này. Trên cùng với một loại nước sốt Bearnaise hoặc Hollandaise.
Thành phần
Gói 1 (10 ounce) Gói rau bina băm nhỏ
Một nửa ức gà không xương, không xương, không xương
1 trứng lớn
1 muỗng canh nước
1 tấm bánh phồng đông lạnh, tan băng
1 muỗng bơ, hoặc khi cần thiết
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng nước chanh
1 muỗng canh mayonnaise
1 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
1 muỗng cà phê húng tây
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
3 lát phô mai provolone
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.
Đặt rau bina vào một bát an toàn vi sóng. Che và lò vi sóng trên năng lượng trung bình trong 6 phút. Tháo nắp và khuấy. Hủy bỏ để lọc và để nguội.
Trong khi rau bina đang nấu ăn, bướm gà mà không cắt ngang. Đánh trứng và nước với nhau trong một bát nhỏ. Mở ra tấm bánh ngọt và cắt các nếp gấp để tạo 3 miếng bằng nhau.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa và thêm thịt gà. Xào cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, 2 đến 3 phút mỗi bên. Hủy bỏ vào một tấm.
Vắt rau bina để loại bỏ nước thừa. Kết hợp rau bina với tỏi, nước chanh, mayonnaise, phô mai parmesan, húng tây, muối và hạt tiêu; trộn đều.
Đặt 1/3 hỗn hợp rau bina vào mỗi ức gà mở và đầu với 1 lát phô mai provolone. Gấp phần trên của mỗi ức gà để kẹp rau bina và phô mai ở giữa. Đặt mỗi ức gà lên một miếng bánh phồng; Bọc bánh ngọt quanh vú và nhét bên dưới để niêm phong. Chuyển sang tấm nướng đã chuẩn bị và chải bằng nước rửa trứng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh ngọt có màu nâu vàng, khoảng 30 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng phô mai Thụy Sĩ thay vì provolone.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 828 | Calo |
| 52g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 49g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 828 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 52g | 66% |
| Chất béo bão hòa 17g | 87% |
| Cholesterol 175mg | 58% |
| Natri 691mg | 30% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 49g | |
| Vitamin C 8mg | 40% |
| Canxi 399mg | 31% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 698mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là công thức của tôi đối với công thức tôm mía Việt Nam cổ điển và nó hoạt động tuyệt vời! Phục vụ với nước chấm Việt Nam (Nuoc Cham) hoặc trộn nước sốt hoisin và nước sốt nóng Sriracha hoặc đồng...
Chăn cá hồi đông lạnh rất kinh tế, nhưng tôi thường quên rã đông chúng! Công thức này kêu gọi thêm philê cá hồi đông lạnh trực tiếp vào nồi tức thì của bạn cho một phi lê được nấu chín hoàn hảo chỉ...
Được nạp với tôm, giăm bông, thịt gà và rau, giống như trong nhà hàng Trung Quốc yêu thích của bạn. Gạo chiên 'nhà' này rất ngon và sử dụng thức ăn thừa tuyệt vời! Hãy thoải mái thay thế các...
Một chowder thoải mái và thỏa mãn với rau chunky - hoàn hảo cho một ngày mùa đông lạnh lẽo hoặc bất cứ khi nào bạn thèm súp thoải mái! Con trai tôi bị dị ứng thực phẩm nghiêm trọng và không thể có...
Dứa làm việc chậm làm bằng dứa kéo công thức thịt lợn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (3 pound) thịt lợn...