Gà tráng bột xào với nước sốt nấm và rượu vang Marsala. Mmmm, sốt Marsala phong phú, gà mềm - công thức này chắc chắn sẽ làm hài lòng! Tuyệt vời được phục vụ với gạo và rau, nếu muốn.
Thành phần
Bơ, chia
2 chén nấm tươi thái lát
cốc bột mì đa dụng
Teaspoon Tỏi
muỗng cà phê hạt tiêu đen
thìa muối
1 pounds không da, thịt gà không xương - cắt thành 12 miếng
2 lát thịt xông khói, thái hạt lựu
Cúp nước lạnh
1 muỗng cà phê bột ngô
Cup rượu khô Marsala
Hướng
Làm tan chảy 1 muỗng canh bơ trong một chảo trung bình. Nấm xào cho đến khi mềm, loại bỏ khỏi chảo và đặt vào một bát nhỏ, có mái che.
Trộn bột, bột tỏi, muối và hạt tiêu trong đĩa hoặc bát nông. Thịt gà nạo vét trong hỗn hợp bột. Đặt thịt xông khói trong cùng một cái chảo và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi nấu nhưng không giòn. Thêm 2 muỗng bơ vào chảo và gà phủ xào trên lửa vừa trong 2 phút mỗi bên, thêm bơ còn lại khi cần thiết để ngăn chặn đốt.
Đặt gà lên một món ăn, che và giữ ấm. Trong một bát vừa, từ từ thêm nước vào bột ngô và trộn với nhau, sau đó trộn trong rượu. Đổ hỗn hợp chất lỏng vào chảo, cùng với nấm dành riêng. Đun nóng cho đến khi hỗn hợp bắt đầu sôi và đặc lại, sau đó đổ vào gà ấm và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
305 | Calo |
16g | Mập |
8g | Carbs |
27g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 305 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 16g | 20% |
Chất béo bão hòa 7g | 36% |
Cholesterol 106mg | 35% |
Natri 417mg | 18% |
Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 27g | |
Vitamin C 3mg | 16% |
Canxi 21mg | 2% |
Sắt 2mg | số 8% |
Kali 384mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Một món zucchini cổ zucchini kiểu cũ! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 25 Năng suất: 25 rán Thành phần 6 quả trứng 3 zucchinis, băm nhỏ 1 zucchini...
Tôi đã tạo ra công thức này vào một đêm khi cố gắng nghĩ ra những cách khác để sử dụng hết một số phô mai dê mà tôi có trong tay, và không có bất kỳ loại nước sốt mì ống nào! Nó thực sự xuất hiện tốt...
Những hạt đậu xanh Trung Quốc này là một sự tái tạo đơn giản và ngon miệng của món ăn phụ được nhiều người yêu thích phù hợp với bất kỳ bữa ăn châu Á nào. Mỗi khi gia đình tôi và tôi đến một bữa tiệc...
Làm ớt nhanh với công thức ớt dễ dàng này có thể nhẹ hoặc cay như mong muốn. Nó thậm chí còn tốt hơn vào ngày hôm sau. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ...