Đây là một công thức tôi bắt gặp từ bố của bạn tôi. Khi tôi nếm nó và nó có vị rất giống một món ăn nóng mà tôi có ở một trong những người bạn Trung Quốc của tôi. Vì vậy, tôi đã thực hiện một số thay đổi cho nó để biến nó thành của riêng tôi.
Thành phần
6 tổ mì trứng khô Trung Quốc
cốc dầu đậu phộng
6 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh gừng tươi
2 muỗng cà phê hạt tiêu đỏ nghiền nát
1 pound không da, một nửa ức gà không xương
Cúp hành lá xanh, băm nhỏ
Cup Julienned Cà rốt
1 (8 ounce) có thể cắt hạt dẻ nước, thoát nước
2 (15 ounce) lon nấm nguyên chất, thoát nước
cốc bơ đậu phộng
cốc sốt hàu
3 muỗng canh bột cà ri
2 muỗng cà phê nước tương
Hướng
Mang một nồi nước lớn nhẹ vào một mốt lăn; Thêm tổ mì trứng và trở lại đun sôi. Tắt lửa và để đứng trong 5 phút; Để ráo nước và đặt sang một bên.
Đun nóng dầu đậu phộng trong chảo trên lửa lớn. Khuấy trong tỏi, gừng và mảnh ớt đỏ; Nấu vài giây cho đến khi tỏi bắt đầu chuyển sang vàng. Thêm thịt gà, hành lá và cà rốt. Nấu và khuấy cho đến khi gà không còn màu hồng, khoảng 5 phút. Khuấy trong hạt dẻ nước, nấm, bơ đậu phộng, nước sốt hàu, bột cà ri và nước tương cho đến khi bơ đậu phộng hòa tan vào nước sốt.
Khuấy mì vào hỗn hợp gà; Đậy nắp và giảm nhiệt để ấm hoặc rất thấp. Để đứng 10 đến 15 phút để mì hấp thụ một ít nước sốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
413 | Calo |
18g | Mập |
42g | Carbs |
28g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 413 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 18g | 23% |
Chất béo bão hòa 3g | 17% |
Cholesterol 39mg | 13% |
Natri 815mg | 35% |
Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
Chế độ ăn kiêng 11g | 40% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 28g | |
Vitamin C 5mg | 23% |
Canxi 72mg | 6% |
Sắt 5mg | 30% |
Kali 474mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Pasta tóc thiên thần này với thịt gà là một công thức nhanh chóng và dễ dàng với một hương vị tươi của chanh để làm nổi bật hoàn hảo món ăn. Phục vụ với một topping hào phóng của phô mai parmesan và...
Tôi đã thử nghiệm với quinoa và nấu ăn chay. Hãy nghĩ ra điều này đêm qua và nó rất ngon! Tôi muốn lưu công thức ở đây và chia sẻ nó với những người khác. Tôi đã đứng đầu của tôi với một ít hạt bơ và...
Thịt lợn khoai lang rang này được xử lý đặc biệt với một loại hạt hồ đào gia vị. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 55 phút Phục...
Foglie d autunno, hay mùa thu lá mì, là từ vùng gót của Ý. Một thương hiệu là Castellana và nên có sẵn tại các cửa hàng thực phẩm đặc sản. Các hương vị trong lá mì ống đầy màu sắc này là từ củ nghệ...
Sử dụng nước sốt này để gia vị bất kỳ sự xào. Có thể mang lại một chút mồ hôi cho trán của bạn. Ướp thịt trong nước sốt nếu muốn. Thịt xào và rau cho đến khi gần như được nấu chín đến mức mong muốn...