Một chiếc burger đậu lăng giữ nhau tốt và có một cú đá nhẹ từ Jalapeno.
Thành phần
1 cốc nước
chén đậu lăng khô
cốc cà rốt nghiền
Cúp hành tây xắt nhỏ
hạt tiêu jalapeno, cắt nhỏ
2 tép tỏi, xắt nhỏ
1 cốc vụn bánh mì panko
3 quả trứng, đánh nhẹ
2 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng cà phê muối (tùy chọn)
Teaspoon Ý Nêm
Hướng
Kết hợp nước và đậu lăng trong nồi; đun sôi. Giảm nhiệt, đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa trong 15 phút. Thêm cà rốt, hành tây, hạt tiêu jalapeno và tỏi vào đậu lăng; Nấu cho đến khi đậu lăng mềm, khoảng 15 phút nữa. Hủy bỏ nồi khỏi nhiệt và hỗn hợp đậu lăng hơi mát.
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ một giá đỡ dây chống lò.
Trộn vụn bánh mì, trứng, dầu ô liu, muối và gia vị Ý trong một cái bát; Thêm hỗn hợp đậu lăng và khuấy cho đến khi kết hợp tốt. Tạo thành hỗn hợp thành 6 đến 8 patties và đặt trên giá dây được chuẩn bị; Làm lạnh trong 15 phút.
Đặt giá dây với patties lên một tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh mì kẹp thịt chắc, khoảng 20 phút.
Ghi chú của Cook:
Bánh mì kẹp thịt cũng có thể được nấu chín trong một cái chảo mỡ, 6 đến 7 phút mỗi bên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 238 | Calo |
| 8g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 238 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 11% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 93mg | 31% |
| Natri 565mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 3mg | 16% |
| Canxi 38mg | 3% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 314mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Được làm bằng mật ong và nước cam, món salad giòn này ngọt đến mức đáng ngạc nhiên. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh giấm...
Đây là một công thức đơn giản mà gia đình tôi yêu thích. Tôi đã chuyển nó cho mẹ tôi vài năm trước và bà cũng thích nó. Đôi khi tôi thêm vào một lon ớt xanh cùng với một jalapeno thái hạt lựu vào hỗn...
Điều này đã được trao cho tôi bởi người bạn thân nhất của tôi nhiều năm trước và là một yêu thích của gia đình chúng tôi! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng...
Tenderloin thịt lợn tequila này đầy hương vị nhờ ngâm qua đêm trong hỗn hợp rượu tequila, nước cam quýt, rau mùi, ớt xanh và các gia vị khác. Nếu bạn không muốn nấu cả thịt thăn cùng một lúc, hãy...
Đây là một món ăn bên Đài Loan đích thực mà mẹ tôi ăn chay chuẩn bị. Có vị tuyệt vời với gạo và các loại rau khác. Lưu ý: Đây không phải là một món ăn xào. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10...