Một chiếc burger đậu lăng giữ nhau tốt và có một cú đá nhẹ từ Jalapeno.
Thành phần
1 cốc nước
chén đậu lăng khô
cốc cà rốt nghiền
Cúp hành tây xắt nhỏ
hạt tiêu jalapeno, cắt nhỏ
2 tép tỏi, xắt nhỏ
1 cốc vụn bánh mì panko
3 quả trứng, đánh nhẹ
2 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng cà phê muối (tùy chọn)
Teaspoon Ý Nêm
Hướng
Kết hợp nước và đậu lăng trong nồi; đun sôi. Giảm nhiệt, đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa trong 15 phút. Thêm cà rốt, hành tây, hạt tiêu jalapeno và tỏi vào đậu lăng; Nấu cho đến khi đậu lăng mềm, khoảng 15 phút nữa. Hủy bỏ nồi khỏi nhiệt và hỗn hợp đậu lăng hơi mát.
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ một giá đỡ dây chống lò.
Trộn vụn bánh mì, trứng, dầu ô liu, muối và gia vị Ý trong một cái bát; Thêm hỗn hợp đậu lăng và khuấy cho đến khi kết hợp tốt. Tạo thành hỗn hợp thành 6 đến 8 patties và đặt trên giá dây được chuẩn bị; Làm lạnh trong 15 phút.
Đặt giá dây với patties lên một tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh mì kẹp thịt chắc, khoảng 20 phút.
Ghi chú của Cook:
Bánh mì kẹp thịt cũng có thể được nấu chín trong một cái chảo mỡ, 6 đến 7 phút mỗi bên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 238 | Calo |
| 8g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 238 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 11% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 93mg | 31% |
| Natri 565mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 3mg | 16% |
| Canxi 38mg | 3% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 314mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Món tưới nước này kết hợp thịt lợn ngon ngọt với một món bưởi ngon ngọt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần...
Rất đơn giản nóng, cánh nóng để nướng. Ướp gà của bạn trong một loại nước sốt nóng đơn giản và nướng lên trong khi nếm những cánh cay đó với nhiều nước sốt đó để không bị lãng phí! Thời gian chuẩn...
Đây là công thức nấu ăn nhồi bông tốt nhất, dễ dàng và ngon miệng. Nguồn gốc của nó có thể được bắt nguồn từ cuộc Đại suy thoái, khi nông dân lần đầu tiên bắt đầu bán những quả ớt chưa chín không cần...
Nước sốt nấm này cho bít tết rất đơn giản và dễ dàng. Đây là cặp hoàn hảo với một món bít tết ngon ngọt. Bạn có thể nấu rau theo ý thích của bạn cho đến mức bạn muốn chúng mềm như thế nào. Bạn luôn...
Món ăn phổ biến này bắt nguồn từ Tứ Xuyên. Thịt lợn giòn ở bên ngoài và mọng nước ở bên trong. Nước sốt có sự cân bằng hoàn hảo của ngọt và chua. Phục vụ với gạo, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 25...