Đây là một món salad lấy cảm hứng từ Hy Lạp tuyệt vời với gà souvlaki, romaine, ớt chuông, dưa chuột và cà chua được phục vụ với nước sốt tzatziki. Rắc với phô mai feta nếu muốn.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng canh gia vị Hy Lạp
1 chanh, nước ép
2 tép tỏi, nghiền mịn hoặc băm
Ức gà không xương 1 pound, theo chiều dọc theo chiều dọc
6 muỗng canh nước sốt tzatziki
2 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng canh nước chanh tươi
1 nhúm muối
1 đầu Romaine, được cắt tỉa, rửa sạch và rách thành những mảnh có kích thước cắn
Chồi ớt chuông đỏ thái lát mỏng
Dưa chuột Anh, cắt lát
8 ounce cà chua anh đào, giảm một nửa
Hướng
Kết hợp 1 muỗng canh dầu ô liu, gia vị Hy Lạp, nước chanh và tỏi trong một bát thủy tinh; trộn đều. Thêm gà vào nước ướp và chuyển sang áo khoác. Ướp trong tủ lạnh trong ít nhất 2 giờ, nhưng không dài hơn 4 giờ.
Trộn Tzatziki, 2 muỗng canh dầu ô liu, 2 muỗng canh nước chanh và muối trong một bát nhỏ. Làm lạnh salad trộn cho đến khi cần thiết.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao và dầu nhẹ.
Đặt miếng thịt gà lên vỉ nướng và nấu trong 5 phút, quay và nướng cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ hơn, khoảng 5 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào các trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Kết hợp rau diếp romaine, ớt chuông, dưa chuột và cà chua anh đào trong một bát salad. Mưa phùn với nước sốt Tzatziki và quăng lên áo. Chia salad thành 4 phần bằng nhau và trên cùng với gà nấu chín.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 287 | Calo |
| 32g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 287 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 484mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 72mg | 361% |
| Canxi 69mg | 5% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 682mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Chúng tôi đã làm điều này đêm qua và nó rất ngon. Nếu bạn thích nó cay, hãy thêm một chút nhiệt khi nấu rau. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 4...
Những khoai tây theo phong cách nhà hàng siêu kem và phong phú này sẽ bị ngấu nghiến nhanh. Chúng rất tuyệt vời khi thức ăn thừa nóng lên trong lò vi sóng với trứng và thịt xông khói vào ngày hôm...
Half Gà nướng này được lấy cảm hứng từ Brathhnchen, thường được phục vụ trong Bavaria Biergartens, các cửa hàng nhỏ và xe thực phẩm. Bạn có thể phục vụ món gà nướng lò này với nhiều món ăn phụ, nhưng...
Thịt bò thịt có hương vị gừng xay, được mô phỏng trong nước sốt dứa ngọt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 pounds...
Đây là những miếng sườn cừu ngon nhất mà bạn từng nếm thử! Khi tôi làm nó, món thịt cừu mặn này đã gây ấn tượng với tất cả mọi người và đã có người quay trở lại nhiều hơn trong nhiều năm. Nó phù hợp...