Những tacos gà này với salsa dứa tự làm được lắp ráp nhanh chóng khi bạn đã ướp gà. Thời gian nướng thực tế chỉ khoảng 6 phút.
Thành phần
1 cốc cà chua, hạt giống và thái hạt lựu
1 hành tây đỏ trung bình, thái hạt lựu, chia
1 chén dứa tươi thái hạt lựu
1 muỗng canh rau mùi tươi
1 muỗng canh nước chanh tươi
thìa muối
Teaspoon đường trắng
1 pound không xương, ức gà không da, cắt thành dải 1 inch
1 vôi, nước ép
Tortillas 8 (7 inch), hoặc nhiều hơn khi cần thiết
1 cốc rau diếp vụn
8 Dashes Sriracha Sauce, hoặc nhiều hơn để nếm thử (tùy chọn)
Hướng
Kết hợp cà chua, 1/2 cốc hành tây đỏ, dứa và rau mùi trong một bát vừa. Thêm 1 muỗng canh nước cốt chanh, muối và đường; Toss để kết hợp. Che salsa bằng bọc nhựa và đặt trong tủ lạnh trong ít nhất 2 giờ.
Đặt hành tây đỏ còn lại vào bát của một bộ xử lý thực phẩm nhỏ. Thêm nước ép của một vôi và chế biến cho đến khi nghiền mịn, khoảng 3 phút.
Đặt dải gà vào một món ăn nông. Hỗn hợp hành tây trên gà, và làm lạnh trong ít nhất 2 giờ.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời đến nhiệt độ cao, khoảng 400 độ F (200 độ C). Dầu nhẹ vỉ nướng.
Nấu cho đến khi gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, 3 đến 4 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Hủy bỏ vào một tấm.
Màu nâu nhạt của bánh tortillas trên vỉ nướng trong 30 giây đến 1 phút. Để ráo nước salsa.
Cắt mỏng gà, chống lại hạt. Đặt bánh tortillas trên đĩa, trên cùng với rau diếp, thịt gà, salsa dứa và nước sốt sriracha.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 299 | Calo |
| 5g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 299 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 491mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 34mg | 172% |
| Canxi 82mg | 6% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 533mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Pte gan gà này làm cho một sự lây lan ngon cho các bữa tiệc. Phục vụ với các loại bánh quy hoặc bánh mì nướng, cắt lát mỏng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ...
Những kebab lấy cảm hứng từ Hàn Quốc này rất ngon và thực sự dễ chế biến - trong lò nướng hoặc trên vỉ nướng BBQ. Tôi đã làm những điều này trong nhiều năm, và họ vẫn là một yêu thích rất lớn với gia...
Công thức riêng của mẹ tôi cho cánh gà nướng. Một trong những món ăn yêu thích của tôi và tương đối dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 55 phút Phục...
Hoàn hảo cho mùa xuân, món salad rau bina này được phủ với thịt xông khói giòn, trứng luộc và củ cải tươi và ném vào một vinaigrette mật ong. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục...
Đùi gà ngon ngọt, mềm với màu gỗ gụ sâu và nhiệt khô từ Gochugaru, bột ớt và cayenne. Mức nhiệt không quá mãnh liệt và khiến bạn muốn nhiều hơn sau mỗi lần cắn. Phục vụ với nước sốt thịt nướng trắng...