Đùi gà tạo ra những con gà băm nhỏ hoặc băm nhỏ nhất trong các công thức nấu ăn hầm như thế này. Đi tốt với đậu xanh tươi.
Thành phần
3 muỗng bơ
2 pound đùi gà
8 lát thịt xông khói
3 cà rốt, băm nhỏ
2 thân cây cần tây, xắt nhỏ
1 hành tây đỏ, băm nhỏ
3 tép tỏi, xắt nhỏ
1 (14 ounce) có thể nước dùng rau không
1 (26 ounce) có thể cô đặc súp gà
1 ly nước
Cup kem nặng
Teaspoon Paprika
1 (8,75 ounce) có thể làm ngọt ngô
hạt tiêu đen cho nếm
1 (10 ounce) có thể bánh quy bơ
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu gà trong bơ nóng ở cả hai mặt cho đến khi nấu qua. Chuyển gà vào đĩa và để nguội một chút. Scrape gà nhỏ giọt vào một kho dự trữ lớn; Đặt stockpot sang một bên. Sử dụng dĩa để kéo thịt gà từ xương và cắt thành những miếng nhỏ hoặc xé nhỏ; để qua một bên.
Đặt thịt xông khói trong cùng một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo thịt xông khói trên khăn giấy; Crumble và đặt sang một bên. Dự trữ 1 muỗng canh thịt xông khói.
Đặt kho dự trữ lớn với nhỏ giọt gà trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy cà rốt, cần tây, hành tây và tỏi trong nhỏ giọt gà nóng cho đến khi hành tây mềm và trong suốt. Thêm nước dùng rau, thịt gà và dầu mỡ thịt xông khói; đun sôi. Giảm nhiệt đến trung bình và đun nhỏ lửa trong 12 phút.
Khuấy trong súp ngưng tụ, nước, kem nặng và ớt bột. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nóng qua, khoảng 5 phút. Khuấy trong ngô; Nêm hạt tiêu.
Xé từng chiếc bánh quy thành quý và thả vào hầm. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp; Thỉnh thoảng khuấy cho đến khi bột được nấu qua và tạo thành bánh bao trên đỉnh của món hầm, khoảng 10 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và quần áo phục vụ với thịt xông khói vỡ vụn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 533 | Calo |
| 32g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 533 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 12g | 62% |
| Cholesterol 118mg | 39% |
| Natri 1473mg | 64% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 4mg | 18% |
| Canxi 75mg | 6% |
| Sắt 4mg | 20% |
| Kali 475mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Mọi người dọc theo Chesapeake có thể được thắt chặt với các công thức nấu ăn của Cua Imperial. Tôi dỗ dành cái này trong số một người nước già. Thay thế duy nhất hoặc cá bơn khi cá đá Thái Bình Dương...
Tôi đang chỉ cho bạn cách thực hiện một món thịt nướng "toàn bộ" mà không có hố thịt nướng dài 6 feet, mà bạn có thể không có, và không có cả một con lợn, mà bạn chắc chắn không có. Mặc dù...
Rumani nướng thịt nghiền băm (mici hoặc mititei) rất tuyệt khi nướng, nhưng bạn có thể nướng hoặc ăn pan. Phục vụ nóng với bánh mì Ý tốt và mù tạt kèm theo một ly bia lạnh. Nó là tuyệt vời cho các...
Những chiếc bánh mì kẹp thịt nướng cay, nướng này được phục vụ trên bánh nướng với phô mai Chipotle Cheddar. Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần...
Món quinoa Mexico này là một trong những công thức nấu ăn một kỹ năng hoàn hảo để nuôi một gia đình lớn. Và những đứa trẻ thích nó! Phục vụ nó cho Cinco de Mayo hoặc bất kỳ đêm nào trong tuần. Thời...