Rumani nướng thịt nghiền băm (mici hoặc mititei) rất tuyệt khi nướng, nhưng bạn có thể nướng hoặc ăn pan. Phục vụ nóng với bánh mì Ý tốt và mù tạt kèm theo một ly bia lạnh. Nó là tuyệt vời cho các bữa tiệc sân sau. Bạn bè của tôi chỉ thích nó!
Thành phần
2 pound thịt bò xay
8 ounces băm nhỏ suet
muỗng cà phê baking soda
Teaspoon Caraway Seeds
3 tép tỏi, băm nhỏ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 muỗng cà phê quả bách xù mặt đất mịn
2 muỗng canh nước
3 muỗng canh dầu thực vật
2 muỗng canh thịt bò
Hướng
Trong một bát vừa, trộn với thịt bò xay, suet, baking soda, hạt caraway, tỏi, muối, hạt tiêu và quả bách xù bằng tay của bạn. Trộn bằng tay trong khoảng 15 phút, thêm một chút nước tại một thời điểm. Phần này có thể được thực hiện trước một vài giờ nếu bạn thích.
Làm nóng trước một vỉ nướng cho nhiệt độ cao. Với bàn tay ướt tạo thành thịt thành cuộn dài khoảng 3 inch và dày 1 inch. Chải nhẹ bằng dầu.
Nướng thịt trong 5 đến 10 phút, thường xuyên bú với hỗn hợp nước dùng thịt bò và bất kỳ loại dầu nào còn lại, cho đến khi được thực hiện tốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1286 | Calo |
| 124g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 39g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 1286 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 124g | 159% |
| Chất béo bão hòa 56g | 279% |
| Cholesterol 232mg | 77% |
| Natri 262mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Protein 39g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 26mg | 2% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 543mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức burrito ăn chay dễ dàng tôi đã quất lên một đêm. Điều này rất cơ bản và có thể được búp bê lên theo cách bạn thích. Tôi phục vụ những thứ này với kem chua, phô mai cheddar vụn, cà chua...
Trong khi Colcannon được liên kết với Ngày Thánh Patrick, tôi yêu sự kết hợp của bắp cải, khoai tây, hành tây và thịt xông khói trong suốt những tháng mát mẻ hơn của mùa thu và mùa đông. Tôi tham dự...
Hãy thử những chiếc bánh mì kẹp thịt gà nướng này trong lò thay thế cho hamburger! Thêm nấm và hành tây cung cấp kết cấu tuyệt vời cho những chiếc bánh mì kẹp thịt này, với một chút hương vị amped...
Một loại nước sốt chanh phong phú cho gà làm cho món ăn này hoàn hảo cho một bữa ăn đặc biệt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 2 Thành phần cốc bột mì...
Đây là một tác phẩm chuyển thể từ một vài con cá hồi với các công thức nấu ăn tỏi tây caramen mà tôi đã thưởng thức. Đơn giản, thanh lịch và ngon miệng. Tôi đã phục vụ nó cho khách và thanh thiếu...