Rumani nướng thịt nghiền băm (mici hoặc mititei) rất tuyệt khi nướng, nhưng bạn có thể nướng hoặc ăn pan. Phục vụ nóng với bánh mì Ý tốt và mù tạt kèm theo một ly bia lạnh. Nó là tuyệt vời cho các bữa tiệc sân sau. Bạn bè của tôi chỉ thích nó!
Thành phần
2 pound thịt bò xay
8 ounces băm nhỏ suet
muỗng cà phê baking soda
Teaspoon Caraway Seeds
3 tép tỏi, băm nhỏ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 muỗng cà phê quả bách xù mặt đất mịn
2 muỗng canh nước
3 muỗng canh dầu thực vật
2 muỗng canh thịt bò
Hướng
Trong một bát vừa, trộn với thịt bò xay, suet, baking soda, hạt caraway, tỏi, muối, hạt tiêu và quả bách xù bằng tay của bạn. Trộn bằng tay trong khoảng 15 phút, thêm một chút nước tại một thời điểm. Phần này có thể được thực hiện trước một vài giờ nếu bạn thích.
Làm nóng trước một vỉ nướng cho nhiệt độ cao. Với bàn tay ướt tạo thành thịt thành cuộn dài khoảng 3 inch và dày 1 inch. Chải nhẹ bằng dầu.
Nướng thịt trong 5 đến 10 phút, thường xuyên bú với hỗn hợp nước dùng thịt bò và bất kỳ loại dầu nào còn lại, cho đến khi được thực hiện tốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1286 | Calo |
| 124g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 39g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 1286 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 124g | 159% |
| Chất béo bão hòa 56g | 279% |
| Cholesterol 232mg | 77% |
| Natri 262mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Protein 39g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 26mg | 2% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 543mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã tìm kiếm tất cả cho một công thức cho một bộ ngực gà tây không xương 10 pound và thực sự không thể tìm thấy bất kỳ, vì vậy tôi nghĩ rằng tôi sẽ chỉ cần tự mình quất. Nó hóa ra ngon. Thời gian...
Mẹ tôi luôn cố định điều này cho chúng tôi trong suốt mùa hè và cho bữa tối potluck, và mọi người luôn ăn nó và sẽ yêu cầu nhiều hơn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ...
Đây là những hạt bơ được nấu chín tốt nhất bạn từng ăn, được đảm bảo! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ 10 phút Tổng thời gian: 9 giờ 5 phút Phục vụ: số 8...
Thịt bò Hàn Quốc xào với zucchini, nấm và cà rốt. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần...
Công thức cũ này có một loại rau Ukraine yêu thích; củ cải. Điều này cho các màu đỏ một màu đỏ bất thường. Phục vụ với Kasha hoặc Lokshyna (mì). Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút...