Một công thức burrito ăn chay dễ dàng tôi đã quất lên một đêm. Điều này rất cơ bản và có thể được búp bê lên theo cách bạn thích. Tôi phục vụ những thứ này với kem chua, phô mai cheddar vụn, cà chua xắt nhỏ và hành lá thái lát.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
Cần tây 1 bó, cắt lát
1 củ hành lớn, băm nhỏ
2 muỗng canh bột ớt
1 muỗng canh
2 tép tỏi, băm, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 (28 ounce) có thể cắt cà chua
1 (15 ounce) có thể đậu cannellini, thoát nước và rửa sạch
1 (15 ounce) có thể đậu đỏ, thoát nước và rửa sạch
1 muỗng canh nước chanh, hoặc nếm thử
Nước sốt nóng để nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
8 (10 inch) Tortillas bột ấm
Hướng
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Cần tây xào và hành tây trong dầu nóng cho đến khi hành tây bắt đầu biến thành mờ, 5 đến 7 phút. Thêm bột ớt và thì là; Xào cho đến khi hành tây mềm, khoảng 5 phút nữa. Khuấy tỏi vào hỗn hợp hành tây và xào cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây.
Khuấy cà chua vào hỗn hợp hành tây; Đun nhỏ lửa, giảm nhiệt ở mức trung bình và nấu và khuấy cho đến khi chất lỏng chủ yếu bị bay hơi và hỗn hợp dày, 5 đến 10 phút.
Trộn đậu cannellini và đậu đỏ vào hỗn hợp cà chua; Nấu cho đến khi làm đầy đậu được làm nóng qua, 5 đến 10 phút. Nêm nước ép chanh, nước sốt nóng, muối và hạt tiêu đen.
Muỗng lấp đầy một dòng qua giữa một cái bánh tortilla. Gấp các cạnh đối diện của bánh tortilla để chồng chéo vào việc làm đầy. Cuộn 1 của các cạnh đối diện xung quanh việc lấp đầy vào một burrito. Lặp lại với việc làm đầy và bánh tortillas còn lại.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 382 | Calo |
| 10g | Mập |
| 60g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 382 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Natri 925mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 60g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 37% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 13mg | 66% |
| Canxi 201mg | 15% |
| Sắt 7mg | 39% |
| Kali 492mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Nấu tôm dày dạn được bọc trong thịt xông khói trong nồi chiên không khí của bạn chỉ với ba nguyên liệu. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2 Thành phần 8...
Tôi thực sự thích công thức này. Nó dễ dàng hơn rất nhiều và ít calo hơn parmesan cà tím rán truyền thống. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ...
Đây là món ướp yêu thích tuyệt đối của tôi cho thịt gà. Tôi có thể ăn cái này mỗi đêm! Bạn càng để nó ướp, hương vị càng mãnh liệt. Tôi thường để nó ngồi qua đêm trong tủ lạnh, nhưng một vài giờ sẽ...
Đây là một món mì ống chay nhanh chóng được làm bằng bông cải xanh, ớt chuông, đậu Hà Lan, phô mai boursin và mì không có gluten - bất kỳ hình dạng nào cũng sẽ làm. Nước sốt siêu kem và ngon. Thời...
Một spin thuần chay và không có gluten trên ớt nhồi. Tôi không thưởng thức các hương vị Mexico thường liên quan đến quinoa, vì vậy công thức này gần giống với hương vị của hạt tiêu nhồi thịt bò tiêu...