Đây là một món mì ống chay nhanh chóng được làm bằng bông cải xanh, ớt chuông, đậu Hà Lan, phô mai boursin và mì không có gluten - bất kỳ hình dạng nào cũng sẽ làm. Nước sốt siêu kem và ngon.
Thành phần
9 ounces pasta khuỷu tay không gluten
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
3 cốc bông cải xanh
2 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
hành tây, thái lát mỏng
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ
3 muỗng kem, hoặc nếm thử
1 (6 ounce) gói đậu Hà Lan đông lạnh
(5.2 ounce) Gói tỏi và phô mai thảo mộc (như boursin)
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu macaroni khuỷu tay trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Làm khô hạn.
Đun một nồi nước lớn thứ hai của nước muối nhẹ. Nấu bông cải xanh cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Làm khô hạn.
Trong khi đó, làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn hoặc chảo trên lửa vừa và nấu hành tây và tỏi cho đến khi mềm và mờ, khoảng 5 phút. Thêm ớt chuông và nấu trong 2 phút. Nêm với muối và hạt tiêu. Đổ kem và thêm đậu Hà Lan. Khuấy trong phô mai boursin cho đến khi tan chảy và ấm áp.
Thêm mì nấu chín và bông cải xanh vào nước sốt và khuấy để kết hợp. Nêm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 644 | Calo |
| 28g | Mập |
| 89g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 644 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 35% |
| Chất béo bão hòa 12g | 62% |
| Cholesterol 50mg | 17% |
| Natri 310mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 89g | 32% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 29% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 160mg | 799% |
| Canxi 86mg | 7% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 578mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Đậu Mexico tuyệt vời để phục vụ như một món ăn phụ với bữa ăn của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 20 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 phần ăn Thành phần 2...
Công thức hầm cao bồi dễ dàng này là nồng nhiệt và làm đầy với xúc xích Kielbasa, thì là, ớt và bột ớt cho một số kháng cáo Tây Nam. Thật nhanh chóng và dễ dàng để làm trên bếp nhưng có vị ngon nhất...
Khoai tây chiên không khí chứa đầy hương vị Hy Lạp. Đây là những điều tuyệt vời của riêng họ nhưng cũng kết hợp độc đáo với thịt cừu, bít tết hoặc thịt gà. Phô mai là điều bắt buộc đối với khoai tây...
Tuyệt vời với bất kỳ thịt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh bơ không ướp muối 1 củ hành nhỏ màu vàng...
Chili Verde này là một trong những công thức đầu tiên tôi từng học. Nó xuất hiện tuyệt vời ngay cả khi bạn không làm nâu thịt, nhưng tôi nghĩ làm như vậy luôn luôn thêm hương vị, vì vậy tôi thường...