Một loại nước sốt chanh phong phú cho gà làm cho món ăn này hoàn hảo cho một bữa ăn đặc biệt.
Thành phần
cốc bột mì đa dụng
1 nhúm muối
2 (6 ounce) Nụ ức gà không xương, không xương
2 muỗng canh dầu ô liu
Rượu vang trắng khô
cốc nước chanh
Cup bơ không ướp muối, cắt thành từng miếng
2 muỗng canh capers, thoát nước
2 nêm chanh
Hướng
-
Trộn bột và muối trong một đĩa trung bình hoặc túi nhựa có thể nối lại. Áo thịt gà trong hỗn hợp bột; rũ bỏ dư thừa.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa cao. Nấu gà trong dầu nóng cho đến khi vàng nâu và nấu qua, 3 đến 4 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Chuyển gà vào đĩa; Che và giữ ấm.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đổ rượu vang trắng vào chảo; Để đun sôi trong khi cạo các bit nấu chín từ đáy chảo. Thêm nước chanh; Đun sôi cho đến khi giảm một nửa, 2 đến 3 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Rắc bơ khối vào nước sốt sôi. Xoay và lắc chảo mạnh mẽ cho đến khi bơ được kết hợp hoàn toàn và nước sốt đặc lại. (Bơ không bao giờ được nghỉ ngơi, hoặc nước sốt sẽ tách ra và trở nên nhờn.) Loại bỏ nhiệt và khuấy trong phao.
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
Đổ nước sốt chanh lên gà; Phục vụ với nêm chanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 662 | Calo |
| 39g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 43g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 662 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 39g | 50% |
| Chất béo bão hòa 17g | 86% |
| Cholesterol 160mg | 53% |
| Natri 372mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 43g | |
| Vitamin C 27mg | 134% |
| Canxi 47mg | 4% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 558mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Súp ngon, thịnh soạn! Ngon với một lát bánh mì nướng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu ô liu...
Đây là một sự nhúng tuyệt vời! Nó được chuẩn bị trên bếp lò thay vì trong lò. Ngay cả những kẻ ghét chay cũng thích điều này, và tôi luôn yêu cầu công thức bất cứ khi nào tôi làm được. Bỏ qua phô mai...
Đây là một bộ kim chi ngọt ngào, hạt dẻ và cay và udon xào cả gia đình bạn sẽ yêu thích, và chỉ mất vài phút để làm từ đầu đến cuối! Đầu với trứng nấu chín và nori băm nhỏ nếu bạn thích. Thời gian...
Mẹ tôi đã cho tôi công thức này. Mỗi lần tôi làm nó cho khách, họ muốn công thức và không thể tin được nó dễ dàng như thế nào. Bạn có thể phục vụ nó trên một chiếc bánh cho các bữa tiệc nhưng nó cũng...
Công thức primavera tươi này có thể được thực hiện bất cứ lúc nào trong năm. Balsamic, tỏi và dầu ô liu kết hợp để làm một loại nước sốt ngon cho hỗn hợp nấm cremini này, hành tây đỏ và bí đao màu...