Một loại nước sốt chanh phong phú cho gà làm cho món ăn này hoàn hảo cho một bữa ăn đặc biệt.
Thành phần
cốc bột mì đa dụng
1 nhúm muối
2 (6 ounce) Nụ ức gà không xương, không xương
2 muỗng canh dầu ô liu
Rượu vang trắng khô
cốc nước chanh
Cup bơ không ướp muối, cắt thành từng miếng
2 muỗng canh capers, thoát nước
2 nêm chanh
Hướng
-
Trộn bột và muối trong một đĩa trung bình hoặc túi nhựa có thể nối lại. Áo thịt gà trong hỗn hợp bột; rũ bỏ dư thừa.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa cao. Nấu gà trong dầu nóng cho đến khi vàng nâu và nấu qua, 3 đến 4 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Chuyển gà vào đĩa; Che và giữ ấm.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đổ rượu vang trắng vào chảo; Để đun sôi trong khi cạo các bit nấu chín từ đáy chảo. Thêm nước chanh; Đun sôi cho đến khi giảm một nửa, 2 đến 3 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Rắc bơ khối vào nước sốt sôi. Xoay và lắc chảo mạnh mẽ cho đến khi bơ được kết hợp hoàn toàn và nước sốt đặc lại. (Bơ không bao giờ được nghỉ ngơi, hoặc nước sốt sẽ tách ra và trở nên nhờn.) Loại bỏ nhiệt và khuấy trong phao.
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
Đổ nước sốt chanh lên gà; Phục vụ với nêm chanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 662 | Calo |
| 39g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 43g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 662 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 39g | 50% |
| Chất béo bão hòa 17g | 86% |
| Cholesterol 160mg | 53% |
| Natri 372mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 43g | |
| Vitamin C 27mg | 134% |
| Canxi 47mg | 4% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 558mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Đây không còn nghi ngờ gì nữa, Greens Collard tốt nhất tôi từng ăn (và tôi đã chia sẻ của mình). Bà tôi thường làm công thức này vào mùa hè khi Collards trong vườn đã sẵn sàng. Nếu bạn không thích...
Một món súp mùa thu ngon, thịnh soạn với khoai lang và ngô trộn với nhiều thành phần khác. Ăn chang hoàn toàn và chắc chắn sẽ không thất vọng! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 25 phút...
Thay thế hảo hạng cho thịt bò xay. Những chiếc bánh mì kẹp thịt gà mặt đất ngon này là bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng hoàn hảo cho 2 đến 4 người. Những chiếc bánh mì kẹp thịt này có thể được chuẩn bị...
Đây thành thật là cá hồi tốt nhất bạn từng nếm thử! Lemony thì là phi lê cá hồi hấp hoàn hảo trong túi giấy thiếc kèm theo nước sốt tartar tự làm! Nhanh. Đơn giản. Thơm ngon. Thời gian chuẩn bị: 25...
Công thức gumbo cuối cùng này chứa đầy tôm, cua, thịt gà, xúc xích, rau và gia vị Cajun. Phục vụ nó trên gạo với bánh mì tỏi và bia lạnh. Hãy chắc chắn để có muối, mảnh ớt đỏ và bột tập tin bổ sung...