Đây không còn nghi ngờ gì nữa, Greens Collard tốt nhất tôi từng ăn (và tôi đã chia sẻ của mình). Bà tôi thường làm công thức này vào mùa hè khi Collards trong vườn đã sẵn sàng. Nếu bạn không thích những thứ này, bạn không thích Collard Greens ... Đảm bảo !! Thêm nhiều mảnh ớt đỏ nếu bạn thích nó cay.
Thành phần
2 cốc hành tây đỏ băm nhỏ
2 lát thịt xông khói, băm nhỏ
1 cốc gà
cốc giấm táo
2 muỗng canh đường nâu
1 Pinch Pepper Pepper
4 pound collard green - rửa, cắt và cắt nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Nấu hành tây và thịt xông khói trong một chậu lớn trên lửa vừa cao cho đến khi hành tây mềm, 5 đến 7 phút. Thêm thịt gà, giấm, đường nâu, và vảy hạt tiêu và nấu và khuấy cho đến khi đường nâu hòa tan hoàn toàn, 2 đến 3 phút.
Thêm 1/2 màu xanh lá cây collard, giảm nhiệt xuống trung bình và nấu cho đến khi rau xanh bị héo một chút, khoảng 10 phút. Thêm rau xanh còn lại, quăng để kết hợp và đun nhỏ lửa trên lửa vừa cho đến khi mềm, khoảng 30 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 181 | Calo |
| 3g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 181 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 4mg | 1% |
| Natri 363mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 14g | 51% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 133mg | 666% |
| Canxi 550mg | 42% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 751mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Bóng bí vàng, zucchini, cà rốt và hành tây đỏ kết hợp để làm cho món ăn xào xào này đã sẵn sàng chỉ trong 20 phút! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6...
Đây là một món ăn Malay/Indonesia cay và ngọt cùng một lúc. Công thức đã được mẹ chồng tôi truyền lại cho tôi, và mặc dù nó không hoàn toàn giống như cách cô ấy làm, chồng tôi yêu nó! Thời gian...
Mặc dù món ăn này có thể được truyền cảm hứng từ ảnh hưởng của Ý hoặc Tây Ban Nha (đó là), nhưng nó cũng là một trong những món ăn yêu thích của tôi: thịt bò cam cay. Tôi thích nướng bít tết sườn với...
Hà Lan nghiền rất nhanh và dễ làm, và chúng là một sự thay thế lành mạnh hơn cho khoai tây nghiền. Bạn có thể phục vụ họ ấm áp hoặc lạnh. Lần đầu tiên tôi ăn chúng tại một nhà hàng Ailen ở Singapore...
Đây là loại súp để làm khi bạn thấy mình có quá nhiều rau xanh và cần một sự thay thế đóng gói vitamin cho một món salad khác. Chúng tôi đã ăn đồng bằng hầm với bánh mì giòn cũng như được phục vụ...