Gà Tikka Masala làm dễ dàng với công thức có hương vị tuyệt vời này - chỉ cần ướp ức gà trong sữa chua và gia vị và sau đó đun nhỏ lửa trong nước sốt kem cà chua. Ăn với gạo hoặc bánh mì pita ấm.
Thành phần
1 cốc sữa chua
1 muỗng nước chanh
4 muỗng cà phê Cumin mặt đất, chia
1 muỗng cà phê quế mặt đất
2 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne
2 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
1 muỗng canh gừng tươi băm
2 muỗng cà phê muối, chia hoặc nhiều hơn để nếm thử
3 ức gà không xương, cắt thành các miếng có kích thước cắn
4 xiên dài
1 muỗng bơ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 hạt tiêu jalapeno, băm nhỏ
2 muỗng cà phê paprika
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
1 chén kem nặng
Cup xòe tươi xắt nhỏ
Hướng
-
Kết hợp sữa chua, nước chanh, 2 muỗng cà phê thì là, quế, cayenne, hạt tiêu đen, gừng và 1 muỗng cà phê muối trong một bát lớn.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy trong thịt gà, đậy nắp và làm lạnh trong 1 giờ.
Dotdash Meredith Food Studios
Làm nóng trước một vỉ nướng cho nhiệt độ cao.
-
Dầu nhẹ Các vỉ nướng. Thịt gà vào xiên, và loại bỏ ướp.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nướng cho đến khi nước ép chạy rõ ràng, khoảng 5 phút ở mỗi bên.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo nặng lớn trên lửa vừa. Xào tỏi và jalapeo trong 1 phút. Nêm với 2 muỗng cà phê thì là, paprika và 1 muỗng cà phê còn lại. Khuấy trong sốt cà chua và kem. Đun nhỏ lửa cho nhiệt độ thấp cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 20 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thêm gà nướng, và đun nhỏ lửa trong 10 phút. Chuyển sang đĩa phục vụ, và trang trí với rau mùi tươi.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Phục vụ trên gạo.
Dotdash Meredith Food Studios
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm thông tin dựa trên toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Tùy thuộc vào thời gian ướp, thành phần, thời gian nấu, v.v., lượng thực tế của ướp tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 404 | Calo |
| 29g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 404 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 17g | 85% |
| Cholesterol 143mg | 48% |
| Natri 1592mg | 69% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 11mg | 55% |
| Canxi 206mg | 16% |
| 3mg sắt | 19% |
| Kali 660mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Đậu nâu kiểu miền Nam. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Thời gian bổ sung: 1 ngày Tổng thời gian: 1 ngày 4 giờ 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 pound hạt pinto...
Đây là một món rau nhanh chóng và dễ dàng mà mẹ tôi đã làm thường xuyên, sử dụng rau tươi từ khu vườn của chúng tôi. Hầu như bất kỳ loại phô mai nào cũng có thể được thay thế nếu gia đình bạn không...
Công thức này là hoàn hảo nếu bạn có thêm zucchini từ khu vườn và/hoặc bạn đang tìm kiếm một lasagna tuyệt vời khi đang ở trên bãi biển phía nam hoặc chế độ ăn kiêng Atkins. Nó thay thế mì lasagna...
Nhanh chóng và dễ dàng, đây là một món ăn giữa tuần tuyệt vời. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần cốc vụn bánh mì khô kiểu Ý 4 ức gà không da, không xương 1 muỗng canh dầu ô liu Rượu vang...
Tôi đã thay thế công thức súp lơ này cho khoai tây nghiền như một sự thay thế low-carb, và chồng tôi nói rằng đó là "rockin 'tốt". Hương vị của parmesan, tỏi và hẹ đã đưa súp lơ lên...