Gà Tinga Tostados

Thời gian nấu: 80
Phần: 8

Công thức Mexico đích thực này tôi đã chọn khi sống ở Mexico. Nó có một hương vị cay, khói từ ớt Chipotle. Nó là hoàn hảo cho một bữa tiệc buffet nơi mọi người có thể tự phục vụ và thậm chí còn được làm nóng tốt hơn khi thức ăn thừa vào ngày hôm sau! Nếu điều này quá cay đối với bạn, hãy thử sử dụng ít ớt chipotle.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • Nội ức gà 6 xương

  • 7 Hành tây trung bình, cắt lát mỏng

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • cốc dầu thực vật

  • 6 cà chua trung bình

  • 1 (7 ounce) có thể ớt trong nước sốt adobo

  • 1 muỗng canh hạt gà bouillon

  • 16 Vỏ Tostada

  • 1 cốc kem chua

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Đặt gà vào một chậu lớn cùng với 1/4 chén hành tây cắt lát, tỏi và đủ nước để phủ. Đun sôi và nấu cho đến khi không còn màu hồng, khoảng 25 phút. Hủy bỏ thịt gà, nguội và thịt vụn. Loại bỏ da và xương.

  2. Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm các lát hành tây còn lại, và chiên cho đến khi trong suốt. Đặt cà chua vào một chảo nước sôi (bạn có thể sử dụng nước gà còn sót lại) và đun sôi cho đến khi chúng tách ra.

  3. Đặt cà chua, toàn bộ lon ớt chipotle, bouillon gà vào máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm lớn. Xử lý cho đến khi trơn tru. Nêm với muối và hạt tiêu. Đổ hỗn hợp này vào một cái chảo lớn, và thêm thịt gà vụn và hành tây nấu chín. Làm nóng qua.

  4. Để phục vụ, mỗi người trải một số kem chua trên vỏ tostada của họ, và ngọn với một thìa gà.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

514 Calo
27g Mập
29g Carbs
38g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 514
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 27g 35%
Chất béo bão hòa 8g 42%
Cholesterol 108mg 36%
Natri 445mg 19%
Tổng số carbohydrate 29g 11%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 7g
Protein 38g
Vitamin C 19mg 96%
Canxi 96mg 7%
Sắt 2mg 9%
Kali 681mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì Algeria Bouzgene Berber với nước sốt tiêu nướng

Yêu thích truyền thống này đến từ các thị trấn núi phía bắc của Algeria. Một Semolina Flatbread khiêm tốn, không men khen ngợi một loại nước sốt hạt màu đỏ, rang. Sự kết hợp là tươi, đơn giản và thỏa...

Yummy Vegan Pesto Classico

Đây là một công thức cổ điển tôi sử dụng và yêu thích. Nấm men dinh dưỡng được thay thế cho sữa được sử dụng theo truyền thống. Tasty trên mì ống, bánh mì, bánh sandwich, trứng tráng, v.v ... Hãy thử...

Cá rô phi cam

Tilapia nướng trong nước cam với một húng quế tỏi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 philê Thành phần 4...

Broa (bánh ngô Bồ Đào Nha)

Cornbread Bồ Đào Nha này là tuyệt vời với súp. Xứng đáng được phổ biến hơn nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ 30 phút Tổng thời gian: 4 giờ 20 phút Phục vụ...

Cherry Buttercream Frosting

Một loại kem bơ anh đào ngon và ngon cho bánh và bánh cupcake. Điều này mang lại đủ phủ sương để bao phủ 18 đến 20 cupcakes. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 18 Thành phần...