Gà Tinga Tostados

Thời gian nấu: 80
Phần: 8

Công thức Mexico đích thực này tôi đã chọn khi sống ở Mexico. Nó có một hương vị cay, khói từ ớt Chipotle. Nó là hoàn hảo cho một bữa tiệc buffet nơi mọi người có thể tự phục vụ và thậm chí còn được làm nóng tốt hơn khi thức ăn thừa vào ngày hôm sau! Nếu điều này quá cay đối với bạn, hãy thử sử dụng ít ớt chipotle.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • Nội ức gà 6 xương

  • 7 Hành tây trung bình, cắt lát mỏng

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • cốc dầu thực vật

  • 6 cà chua trung bình

  • 1 (7 ounce) có thể ớt trong nước sốt adobo

  • 1 muỗng canh hạt gà bouillon

  • 16 Vỏ Tostada

  • 1 cốc kem chua

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Đặt gà vào một chậu lớn cùng với 1/4 chén hành tây cắt lát, tỏi và đủ nước để phủ. Đun sôi và nấu cho đến khi không còn màu hồng, khoảng 25 phút. Hủy bỏ thịt gà, nguội và thịt vụn. Loại bỏ da và xương.

  2. Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm các lát hành tây còn lại, và chiên cho đến khi trong suốt. Đặt cà chua vào một chảo nước sôi (bạn có thể sử dụng nước gà còn sót lại) và đun sôi cho đến khi chúng tách ra.

  3. Đặt cà chua, toàn bộ lon ớt chipotle, bouillon gà vào máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm lớn. Xử lý cho đến khi trơn tru. Nêm với muối và hạt tiêu. Đổ hỗn hợp này vào một cái chảo lớn, và thêm thịt gà vụn và hành tây nấu chín. Làm nóng qua.

  4. Để phục vụ, mỗi người trải một số kem chua trên vỏ tostada của họ, và ngọn với một thìa gà.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

514 Calo
27g Mập
29g Carbs
38g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 514
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 27g 35%
Chất béo bão hòa 8g 42%
Cholesterol 108mg 36%
Natri 445mg 19%
Tổng số carbohydrate 29g 11%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 7g
Protein 38g
Vitamin C 19mg 96%
Canxi 96mg 7%
Sắt 2mg 9%
Kali 681mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Trứng nướng đơn giản

Món ngon, mềm và đơn giản, những quả trứng nướng này là hoàn hảo cho một bữa ăn sáng lười biếng và chỉ yêu cầu được nhúng với những người lính nướng bánh. Điều này rất ngon cho bữa sáng hoặc như một...

Rauna Ricotta Quiche

Rau bina mặn này và Ricotta Quiche là hoàn hảo cho bữa sáng, bữa sáng hoặc bữa trưa. Bạn cũng có thể phục vụ nó với một món salad cho một bữa tối nhẹ. Đó là ánh sáng và mịn màng với một kết cấu kem...

08.03.2024
PAD SE EEW
PAD SE EEW

Món mì gạo kiểu Thái với thịt gà và một chút đá. Sẽ dễ dàng hơn rất nhiều để làm điều này nếu bạn nấu nó trong chảo theo hai đợt thay vì một. Bằng cách đó, bạn có thể tùy chỉnh nó theo cách mỗi người...

Nước sốt Marinara đơn giản

Đây là một loại nước sốt marinara đơn giản, tốt hơn bất kỳ mì ống hoặc trên lasagna. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...

06.03.2024
Thạch lựu
Thạch lựu

Jelly lựu khác thường này có nhiều mục đích khác nhau. Nó có thể thay thế thạch nam việt quất bằng Thổ Nhĩ Kỳ cho các ngày lễ. Nó là đáng yêu cho bánh mì nướng ăn sáng và bánh quy. Hãy thử nó trên...