Một món ăn ngon/ngọt của thịt gà, nho khô, quả óc chó, đường và gia vị lấp đầy những quả ớt ớt này với hương vị. Đứng đầu với nước sốt phô mai dê kem và trang trí với rau mùi tươi xắt nhỏ, món ăn này là một món ăn cho cả mắt và bảng màu. Muy Sabroso (rất hương vị)!
Thành phần
1 (4 pound) Chicken Whole, cắt thành miếng
1 hành tây, giảm một nửa
2 cà rốt, bóc vỏ
1 Celery Stalk
1 tỏi tỏi, bóc vỏ
12 ớt poblano tươi - làm sạch, rang và bóc vỏ
1 hành tây trắng, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
4 ounces nho khô
4 ounce đường nâu
4 ounce quả óc chó
muỗng cà phê hạt tiêu đen
4 lá Bay
1 muỗng canh giấm trắng cất
Cup xòe tươi xắt nhỏ
3 muỗng canh bột cà chua
4 (8 ounce) gói phô mai kem
8 ounce phô mai dê mềm
1 cốc kem chua
8 ounce quả óc chó
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
Teaspoon đường trắng
Bunch Cilantro, băm nhỏ
Hướng
Đặt gà vào một cái nồi lớn với hành tây giảm một nửa, hai cà rốt, một cần tây cuống và 1 tỏi tép, và phủ bằng nước. Đun sôi cho đến khi hoàn thành. Cắt thịt thành miếng có kích thước cắn.
Trong một cái chảo lớn trên lửa vừa, hành tây xào và tỏi cho đến khi mềm, sau đó thêm thịt gà, nho khô, đường nâu, 4 ounce quả óc chó, hạt tiêu và lá nguyệt quế. Trộn với nhau và xào trong 3 đến 5 phút, sau đó khuấy trong giấm, rau mùi và bột cà chua; Giảm nhiệt xuống thấp và để tất cả đun nhỏ lửa trong 15 phút. Di dời khỏi nóng và làm lạnh.
Làm nóng lò trước 250 độ F (120 độ C). Cắt một khe ở mỗi hạt tiêu Chile dọc theo một bên, theo chiều dọc, để chúng có thể được xây dựng lại sau khi chúng được nhồi. Nhồi từng hạt tiêu với hỗn hợp gà làm mát và đặt vào lò nướng nóng sẵn để giữ ấm.
Để làm nước sốt: Trong một cái chảo lớn trên lửa vừa, kết hợp phô mai kem, phô mai dê, kem chua, 8 ounce quả óc chó, hạt nhục đậu khấu và đường hạt. Đun nóng, khuấy, trong 5 đến 7 phút. Khi được pha trộn với nhau, đổ nước sốt lên ớt ớt ấm và trang trí với rau mùi tươi xắt nhỏ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 942 | Calo |
| 81g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 942 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 81g | 104% |
| Chất béo bão hòa 31g | 157% |
| Cholesterol 153mg | 51% |
| Natri 375mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 43mg | 217% |
| Canxi 181mg | 14% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 683mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này kết hợp xúc xích sage, bắp cải và mì. Đơn giản và ngon miệng! Đây là công thức của bà tôi và yêu thích của chồng tôi. Tôi không thể yêu cầu một yêu thích dễ dàng hơn. Nó tốt hơn khi...
Mặc dù tôi đã làm công thức thịt lợn moo shu này cho 2 như một cách ngon để sử dụng nước sốt hoisin còn sót lại, nhưng nó có thể dễ dàng điều chỉnh cho các nhóm lớn hơn và tạo ra một món ăn vui vẻ. ...
Chili thịt bò chunky này với rau là một bữa ăn thịnh soạn có thể được làm bằng thịt bò xay hoặc ức gà tây xay. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ...
Mục sư Tacos Al là một yêu thích ở Mexico và Mexico trên khắp thế giới vì lý do chính đáng: hỗn hợp khói, ớt cay, dứa ngọt và hành tây tươi và rau mùi là sự hoàn hảo của taco. Theo truyền thống, mục...
Đây là những loại nấm nhồi tuyệt vời, công thức sử dụng kem chua và phô mai nghiền để giữ nhồi lại với nhau, nó là đồ ăn nhẹ trước bữa tối yêu thích của tôi để phục vụ tại các bữa tiệc. Thời gian...