Công thức này kết hợp xúc xích sage, bắp cải và mì. Đơn giản và ngon miệng! Đây là công thức của bà tôi và yêu thích của chồng tôi. Tôi không thể yêu cầu một yêu thích dễ dàng hơn. Nó tốt hơn khi được phục vụ vào ngày hôm sau, hoặc làm mát trong ít nhất một giờ, sau đó được hâm nóng lại.
Thành phần
1 (8 ounce) Gói mì kluski
2 (12 ounce) gói xúc xích thịt lợn sage
1 hạt tiêu xanh, thái hạt lựu
1 hành tây, thái hạt lựu
4 cốc nước, hoặc khi cần thiết
1 bắp cải đầu lớn, băm nhỏ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Cup Sour Cream (tùy chọn)
Hướng
Mang một nồi nước muối nhẹ vào một đun sôi trên lửa lớn. Khuấy trong mì trứng, và trở lại đun sôi. Nấu, không được khám phá, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mì ống được nấu chín, nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, khoảng 5 phút. Làm khô hạn.
Trong khi đó, làm nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao và khuấy trong xúc xích, hạt tiêu xanh và hành tây. Nấu và khuấy cho đến khi xúc xích vụn, có màu nâu, và không còn màu hồng, khoảng 10 phút. Để ráo nước và loại bỏ bất kỳ dầu mỡ dư thừa.
Đun đun sôi 4 cốc nước trong một nồi lớn. Khuấy trong bắp cải, hỗn hợp xúc xích và mì. Đun nhỏ lửa trên lửa vừa thấp, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi bắp cải mềm, khoảng 30 phút. Thêm nước trong khi nấu ăn nếu cần; Hỗn hợp không nên khô. Nêm nếm với muối và hạt tiêu. Trang trí với kem chua nếu muốn.
Ghi chú của Cook
Nếu bạn đang làm món ăn này trước để phục vụ vào ngày hôm sau, hãy làm cho nó chảy nước; Mì sẽ hấp thụ hầu hết độ ẩm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 402 | Calo |
| 23g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 402 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 9g | 43% |
| Cholesterol 78mg | 26% |
| Natri 791mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 61mg | 304% |
| Canxi 113mg | 9% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 610mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn ngon và đơn giản này sẽ làm cho khách ăn tối của bạn nghĩ rằng bạn là một đầu bếp sành ăn thực sự! Nó hoạt động tuyệt vời với cá tươi hoặc đông lạnh. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 10...
Công thức gà nướng dễ nhất và tốt nhất! Tôi sử dụng gà hữu cơ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 1 gà...
Tôi chưa bao giờ nghe một lời phàn nàn về món thịt bò của tôi, đó là một sản phẩm mới tuyệt vời cho một yêu thích cũ! Tôi thích phục vụ món hầm hơn gạo trắng, tất cả phụ thuộc vào sở thích của bạn...
Công thức Chamb Chop này là một yêu thích của gia đình. Chúng tôi đã làm nó trong nhiều năm cho các dịp gia đình đặc biệt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút...
Các lớp nước sốt và bánh tortillas hòa quyện với một hỗn hợp gà dày dạn và đậu đen. Đây là một công thức ngon và dễ dàng được phục vụ tốt nhất với một mặt của gạo Tây Ban Nha. Bạn có thể muốn thay...