Bữa tối

Gà nướng vui vẻ

Thời gian nấu: 95
Phần: 4

Công thức gà nướng dễ nhất và tốt nhất! Tôi sử dụng gà hữu cơ.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 15 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
1 gà nướng

Thành phần

  • Rượu vang trắng khô

  • 2 chanh, cắt làm đôi

  • 6 tép lớn tỏi

  • 1 (4 pound) nguyên gà

  • 1 muỗng cà phê bơ lạnh

  • 2 muỗng canh mù tạt dijon dijon

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Làm nóng trước một lò đến 425 độ F (220 độ C). Đổ rượu vào một cái chảo gang 10 inch; để qua một bên.

  2. Đặt nửa quả chanh và tép tỏi vào khoang của gà. Trượt một nửa bơ bên dưới da của mỗi vú. Chà thịt gà với mù tạt Dijon, sau đó nêm nếm với muối và hạt tiêu. Đặt vào chảo gang.

  3. Nướng gà trong lò đã được làm nóng trước trong 15 phút, sau đó giảm nhiệt xuống 350 độ F (175 độ C), và tiếp tục nướng cho đến khi không còn màu hồng ở xương và nước ép chạy rõ hơn, khoảng 1 giờ nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào phần dày nhất của đùi, gần xương nên đọc 180 độ F (82 độ C). Lấy gà ra khỏi lò, phủ một tấm giấy nhôm gấp đôi và để yên trong khu vực ấm trong 15 phút trước khi cắt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

638 Calo
36g Mập
11g Carbs
62g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 638
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 36g 46%
Chất béo bão hòa 11g 53%
Cholesterol 198mg 66%
Natri 389mg 17%
Tổng số carbohydrate 11g 4%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 0g
Protein 62g
Vitamin C 44mg 220%
Canxi 80mg 6%
Sắt 4mg 21%
Kali 670mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nhúng nóng Mexico

Ô liu màu đen đưa nhúng nóng đơn giản này lên một tầm cao mới của Dipping Delight! Không thể chỉ cắn một miếng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 72...

Yam và Apple Casserole

Hoàn hảo cho kỳ nghỉ Lễ Tạ ơn, khoai mỡ và táo được nướng với một lớp men ngọt. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...

Pittsburgh sứt mẻ ham tiệc nướng

Bánh sandwich giăm bông sứt mẻ là một giải pháp nhanh chóng cho bữa tối. Nước sốt BBQ rất đơn giản và được làm từ đầu trên bếp. Hỗn hợp ham cũng có thể được đông lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...

Toms những miếng thịt lợn xuống xương

Tôi đã đưa ra công thức này cho những miếng thịt lợn trong lò trong lò vì tôi bị bệnh và mệt mỏi với những miếng thịt lợn cứng, khô. Bí quyết để nấu thịt và gia cầm là biết nhiệt độ bên trong của...

Phi lê cá nướng nhanh chóng và dễ dàng

Công thức cá trắng nướng này là một người giữ. Một trong những thời điểm yêu thích của chúng tôi là câu cá ở Hamptons. Nước sạch đến mức bạn có thể thấy cá bơi vào móc. Chúng tôi thưởng thức công...