Tôi đã đưa ra công thức này cho những miếng thịt lợn trong lò trong lò vì tôi bị bệnh và mệt mỏi với những miếng thịt lợn cứng, khô. Bí quyết để nấu thịt và gia cầm là biết nhiệt độ bên trong của bạn. Đó là lý do tại sao bạn nên đầu tư vào một nhiệt kế thịt kỹ thuật số đọc ngay lập tức - Tôi sẽ không nấu ăn mà không có một! Tôi thích phục vụ những thứ này với khoai tây đập garlicky và măng tây nướng.
Thành phần
Nấu ăn
6 (dày 1 inch) sườn lợn-in, ở nhiệt độ phòng
Cup Mayonnaise, hoặc khi cần thiết
1 pinch cajun gia vị, hoặc để nếm thử
1 (8 ounce) Gói bánh mì panko
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Xịt một đĩa nướng 9x13 inch bằng bình xịt nấu ăn. Rửa sạch sườn lợn và vỗ khô bằng khăn giấy.
Trộn mayonnaise và cajun gia vị cùng nhau trong một cái bát. Trải bánh mì ra khỏi một tấm lớn.
Bàn chải hỗn hợp mayonnaise trên sườn heo, sau đó nhẹ nhàng ép sườn vào vụn bánh mì để phủ lên, làm rung chuyển bất kỳ mảnh vụn dư thừa nào. Sắp xếp các sườn bánh mì trong đĩa nướng đã chuẩn bị.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi thịt lợn hơi hồng ở trung tâm, khoảng 35 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 145 độ F (63 độ C). Hủy bỏ từ lò nướng và phủ một cách lỏng lẻo bằng giấy nhôm; Để nghỉ ngơi trong 10 đến 15 phút trước khi phục vụ.
Jennifer Crawford
Nấu ăn ghi chú
Khi gia vị Mayo, chỉ cần sử dụng bất cứ thứ gì là yêu thích của bạn. Bây giờ là rất nhiều hỗn hợp gia vị tốt tại cửa hàng. Panko Bread Crumbs nằm bên cạnh vụn bánh mì thông thường trong cửa hàng.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 556 | Calo |
| 36g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 37g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 556 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 36g | 46% |
| Chất béo bão hòa 10g | 50% |
| Cholesterol 113mg | 38% |
| Natri 414mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 37G | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 22mg | 2% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 476mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Tìm kiếm một vòng xoắn khác trên bánh mì kẹp thịt cho bàn ăn tối? Cung cấp cho những chiếc bánh mì kẹp thịt hầm được nấu trong một loại nước sốt cà chua kiểu Ý và bạn sẽ thấy nụ cười. Ăn với mì, gạo...
Thịt bò thịt chiên không khí này có lớp vỏ giòn đáng yêu và nội thất mềm mại. Thật là hoàn hảo để phục vụ phong cách Ý - nhiệt độ phòng với một vắt chanh và mưa dầu ô liu. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...
Công thức Kala Chana đen Ấn Độ này là một chút tart nhưng rất lành mạnh. Nó là một nguồn protein tuyệt vời cho người ăn chay. Phục vụ với gạo chapati/roti hoặc basmati. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Những khoai lang chiên này rất đơn giản để làm và sẽ luôn biến mất. Khoai lang blanched được cắt lát và chiên trong bơ tan chảy và đường nâu. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...
Tôi đã dỗ thứ này dễ dàng (và tha thứ) này là công thức thịt hầm bí đao màu vàng từ nhà sản xuất của nó sau khi nếm nó tại một potluck, và tôi đã rất ngạc nhiên bởi sự đơn giản của nó! Chỉ cần một...