Tìm kiếm một vòng xoắn khác trên bánh mì kẹp thịt cho bàn ăn tối? Cung cấp cho những chiếc bánh mì kẹp thịt hầm được nấu trong một loại nước sốt cà chua kiểu Ý và bạn sẽ thấy nụ cười. Ăn với mì, gạo hoặc bánh hamburger đã nướng.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
2 cốc nấm thái lát
1 ớt chuông, cắt lát
1 hành tây trung bình, cắt theo chiều dọc
12 ounces thịt bò nạc
4 ounce thịt lợn xay
1 quả trứng, đánh nhẹ
cốc bánh mì panko dày dạn
1 quả trứng, đánh nhẹ
1 muỗng cà phê bột tỏi
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 chén nước sốt marinara (như cà chua cổ điển và húng quế)
Cup Red Wine
Teaspoon đường trắng
Teaspoon húng quế khô
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ (tùy chọn)
1 muỗng canh nước khi cần thiết
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm nấm, ớt chuông và hành tây. Nấu và khuấy cho đến khi rau mềm, 5 đến 7 phút. Hủy bỏ khỏi chảo và đặt sang một bên.
Trộn thịt bò xay, thịt lợn xay, vụn bánh mì, trứng, bột tỏi, muối và hạt tiêu trong một cái bát. Chia hỗn hợp thịt thành bốn phần bằng nhau và tạo thành bánh mì kẹp thịt.
Chế chảo nhiệt trên nhiệt độ trung bình cao và bánh mì kẹp thịt màu nâu trong khoảng 4 phút cho mỗi bên. Loại bỏ bánh mì kẹp thịt vào một tấm và đặt sang một bên.
Giảm nhiệt xuống thấp và thêm tỏi vào chảo. Khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Thêm nước sốt marinara, rượu vang đỏ, đường, húng quế và mảnh ớt đỏ nghiền; Trộn để kết hợp. Thêm bánh mì kẹp thịt trở lại chảo, nước sốt thìa trên chúng, phủ và đun nhỏ lửa trong khoảng 15 phút.
Thỉnh thoảng kiểm tra và khuấy trong một ít nước nếu nước sốt quá khô. Hủy bỏ nắp và thêm nấm, ớt chuông và hành tây trở lại chảo. Nấu cho đến khi nóng qua, 3 đến 4 phút.
Ghi chú của Cook:
Hỗn hợp bánh mì kẹp thịt của bạn có thể được chuẩn bị vào buổi tối trước và làm lạnh qua đêm, làm cho bữa tối ngày hôm sau trở nên dễ dàng và nhanh hơn. Bạn có thể thay thế nước cho rượu vang đỏ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 464 | Calo |
| 24g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 464 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 30% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 166mg | 55% |
| Natri 941mg | 41% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 45mg | 223% |
| Canxi 69mg | 5% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 964mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Một món súp bắp cải đỏ thịnh soạn mà tôi nghĩ ra để sử dụng một số thịt bò và rau quả xay. Cumin thêm một hương vị ấm áp, khói cho món súp này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 15 phút...
Những tacos trong vỏ mì ống có hương vị lấy cảm hứng từ Mexico và dễ làm. Công thức ngon này là tuyệt vời bất cứ lúc nào; Trẻ em và người lớn sẽ thích nó. Trang trí với cà chua thái lát, hành tây...
Dải ức gà thái lát mỏng xào trong hạt chanh, nước chanh, dầu ô liu và tỏi băm sau đó ném với mì ống nơ và hành lá. Phải yêu chanh! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30...
Khoai tây nướng được nạp trong một món thịt hầm nhưng làm cho việc sử dụng băm nâu dễ dàng hơn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 6 Năng...
Chúng tôi thích mì ống này với nước sốt gà và nấm alfredo nhưng bạn có thể điều chỉnh nó theo bất kỳ cách nào bạn thích bằng cách thêm hoặc lấy đi bất cứ thứ gì. Đôi khi tôi thêm đậu Hà Lan. Phục vụ...