Tìm kiếm một vòng xoắn khác trên bánh mì kẹp thịt cho bàn ăn tối? Cung cấp cho những chiếc bánh mì kẹp thịt hầm được nấu trong một loại nước sốt cà chua kiểu Ý và bạn sẽ thấy nụ cười. Ăn với mì, gạo hoặc bánh hamburger đã nướng.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
2 cốc nấm thái lát
1 ớt chuông, cắt lát
1 hành tây trung bình, cắt theo chiều dọc
12 ounces thịt bò nạc
4 ounce thịt lợn xay
1 quả trứng, đánh nhẹ
cốc bánh mì panko dày dạn
1 quả trứng, đánh nhẹ
1 muỗng cà phê bột tỏi
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 chén nước sốt marinara (như cà chua cổ điển và húng quế)
Cup Red Wine
Teaspoon đường trắng
Teaspoon húng quế khô
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ (tùy chọn)
1 muỗng canh nước khi cần thiết
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm nấm, ớt chuông và hành tây. Nấu và khuấy cho đến khi rau mềm, 5 đến 7 phút. Hủy bỏ khỏi chảo và đặt sang một bên.
Trộn thịt bò xay, thịt lợn xay, vụn bánh mì, trứng, bột tỏi, muối và hạt tiêu trong một cái bát. Chia hỗn hợp thịt thành bốn phần bằng nhau và tạo thành bánh mì kẹp thịt.
Chế chảo nhiệt trên nhiệt độ trung bình cao và bánh mì kẹp thịt màu nâu trong khoảng 4 phút cho mỗi bên. Loại bỏ bánh mì kẹp thịt vào một tấm và đặt sang một bên.
Giảm nhiệt xuống thấp và thêm tỏi vào chảo. Khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Thêm nước sốt marinara, rượu vang đỏ, đường, húng quế và mảnh ớt đỏ nghiền; Trộn để kết hợp. Thêm bánh mì kẹp thịt trở lại chảo, nước sốt thìa trên chúng, phủ và đun nhỏ lửa trong khoảng 15 phút.
Thỉnh thoảng kiểm tra và khuấy trong một ít nước nếu nước sốt quá khô. Hủy bỏ nắp và thêm nấm, ớt chuông và hành tây trở lại chảo. Nấu cho đến khi nóng qua, 3 đến 4 phút.
Ghi chú của Cook:
Hỗn hợp bánh mì kẹp thịt của bạn có thể được chuẩn bị vào buổi tối trước và làm lạnh qua đêm, làm cho bữa tối ngày hôm sau trở nên dễ dàng và nhanh hơn. Bạn có thể thay thế nước cho rượu vang đỏ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 464 | Calo |
| 24g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 464 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 30% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 166mg | 55% |
| Natri 941mg | 41% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 45mg | 223% |
| Canxi 69mg | 5% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 964mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Khoai tây nghiền ngon và kem. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6 khoai tây trung bình, bóc vỏ và khối 1 cốc kem đánh...
Đây là một món ăn tuyệt vời của Mexico. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 6 mũi măng tây tươi, được cắt và cắt thành...
Bên cạnh đó là loại thú vị để thực hiện, phương pháp bột pizza có thể chịu được này không cần phải nhào hoặc lăn/kéo dài/quay. Vì vậy, đó là một cách dễ dàng để đạt được một chiếc bánh pizza thực sự...
Những chiếc bánh sandwich phô mai Philly này được làm với một gia vị ngon của các loại thảo mộc và gia vị. Tôi mua bít tết đã được cắt lát vì làm xào, mất ít thời gian hơn, nhưng đạt được kết quả...
Đây là một công thức đơn giản được mẹ tôi trao cho tôi. Cô ấy đã phục vụ nó khi tôi còn là một đứa trẻ, và gia đình tôi 6 người cũng thích nó. Phục vụ trên bánh hamburger. Thời gian chuẩn bị: 10...