Bữa tối

Nồi nấu chậm Thịt bò Tây Ban Nha hầm

Thời gian nấu: 260
Phần: 6

Tôi chưa bao giờ nghe một lời phàn nàn về món thịt bò của tôi, đó là một sản phẩm mới tuyệt vời cho một yêu thích cũ! Tôi thích phục vụ món hầm hơn gạo trắng, tất cả phụ thuộc vào sở thích của bạn. Bạn có thể nêm thịt bò với một gói sazon thay vì muối và hạt tiêu, cho phong cách Tây Ban Nha thậm chí nhiều hơn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
4 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
4 giờ 20 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 pound thịt bò hầm thịt

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • Cúp hành tây xắt nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 cốc khoai tây đỏ băm nhỏ

  • 1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua

  • 1 (12 ounce) Jar Sofrito

  • cốc rỗ và giảm một nửa ô liu xanh

Hướng

  1. Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu thịt bò trong chảo nóng cho đến khi hoàn toàn nâu, khoảng 5 phút; Nêm với muối và hạt tiêu. Chuyển thịt bò sang nồi nấu chậm, giữ lại một số nhỏ giọt thịt bò trong chảo.

  2. Trả lại chảo để làm nóng và làm nóng các giọt nhỏ giọt được giữ lại. Xào hành tây và tỏi trong nhỏ giọt nóng cho đến khi mềm, khoảng 5 phút; Thêm vào thịt bò trong nồi nấu chậm.

  3. Khuấy khoai tây, cà chua thái hạt lựu, sofrito và ô liu vào hỗn hợp thịt bò.

  4. Nấu ở mức thấp cho đến khi thịt bò và khoai tây mềm, 4 đến 5 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

241 Calo
12g Mập
14g Carbs
20g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 241
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 15%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Cholesterol 40mg 13%
Natri 822mg 36%
Tổng số carbohydrate 14g 5%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 3g
Protein 20g
Vitamin C 17mg 84%
Canxi 51mg 4%
Sắt 4mg 21%
Kali 627mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Trứng tôm cuộn

Trứng tôm ngon cuộn với bắp cải, giá đậu và tỏi ngon! Nước sốt đặc biệt là tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 12 cuộn trứng...

Gà Stew Fricot

Một công thức học viện Pháp. Để làm dày hầm, bạn có thể thêm bánh bao. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1...

Cà ri xanh chính thống của Thái Lan

Đây là một món cà ri xanh cổ điển của Thái Lan (Kaeng Kiau Wan) và món cà ri yêu thích của tôi mọi thời đại! Bạn có thể thay thế thịt gà hoặc đậu phụ cho thịt lợn, nhưng hãy chắc chắn rằng bạn phục...

Nhiều hơn rất nhiều so với bánh rau bina đơn giản (Batsaria Hy Lạp)

Mệt mỏi vì bánh rau bina trơn? Công thức này sử dụng nhiều loại 'công cụ xanh' khác nhau, trộn với phô mai feta ngon, tất nhiên! Và một chút ngạc nhiên: Không có bột phyllo! Công thức là một...

Súp nhung gà

Mẹ chồng tôi thường làm điều này thường xuyên khi con trai bà và tôi kết hôn lần đầu tiên. Nó là đơn giản, ngon, và nhanh chóng để làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...