Tôi chưa bao giờ nghe một lời phàn nàn về món thịt bò của tôi, đó là một sản phẩm mới tuyệt vời cho một yêu thích cũ! Tôi thích phục vụ món hầm hơn gạo trắng, tất cả phụ thuộc vào sở thích của bạn. Bạn có thể nêm thịt bò với một gói sazon thay vì muối và hạt tiêu, cho phong cách Tây Ban Nha thậm chí nhiều hơn.
Thành phần
1 pound thịt bò hầm thịt
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Cúp hành tây xắt nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 cốc khoai tây đỏ băm nhỏ
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua
1 (12 ounce) Jar Sofrito
cốc rỗ và giảm một nửa ô liu xanh
Hướng
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu thịt bò trong chảo nóng cho đến khi hoàn toàn nâu, khoảng 5 phút; Nêm với muối và hạt tiêu. Chuyển thịt bò sang nồi nấu chậm, giữ lại một số nhỏ giọt thịt bò trong chảo.
Trả lại chảo để làm nóng và làm nóng các giọt nhỏ giọt được giữ lại. Xào hành tây và tỏi trong nhỏ giọt nóng cho đến khi mềm, khoảng 5 phút; Thêm vào thịt bò trong nồi nấu chậm.
Khuấy khoai tây, cà chua thái hạt lựu, sofrito và ô liu vào hỗn hợp thịt bò.
Nấu ở mức thấp cho đến khi thịt bò và khoai tây mềm, 4 đến 5 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
241 | Calo |
12g | Mập |
14g | Carbs |
20g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 241 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 12g | 15% |
Chất béo bão hòa 2g | 10% |
Cholesterol 40mg | 13% |
Natri 822mg | 36% |
Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 20g | |
Vitamin C 17mg | 84% |
Canxi 51mg | 4% |
Sắt 4mg | 21% |
Kali 627mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Trứng tôm ngon cuộn với bắp cải, giá đậu và tỏi ngon! Nước sốt đặc biệt là tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 12 cuộn trứng...
Một công thức học viện Pháp. Để làm dày hầm, bạn có thể thêm bánh bao. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1...
Đây là một món cà ri xanh cổ điển của Thái Lan (Kaeng Kiau Wan) và món cà ri yêu thích của tôi mọi thời đại! Bạn có thể thay thế thịt gà hoặc đậu phụ cho thịt lợn, nhưng hãy chắc chắn rằng bạn phục...
Mệt mỏi vì bánh rau bina trơn? Công thức này sử dụng nhiều loại 'công cụ xanh' khác nhau, trộn với phô mai feta ngon, tất nhiên! Và một chút ngạc nhiên: Không có bột phyllo! Công thức là một...
Mẹ chồng tôi thường làm điều này thường xuyên khi con trai bà và tôi kết hôn lần đầu tiên. Nó là đơn giản, ngon, và nhanh chóng để làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...