Công thức này đã được đưa ra cho tôi bởi một người bạn. Nó rất tốt. Trang trí với kem chua, phô mai cheddar vụn, ớt jalapeno băm nhỏ và rau mùi tươi.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
2 pound thịt bò xay
1 củ hành nhỏ, băm nhỏ
6 tép tỏi, băm nhỏ
1 cốc thịt bò
Cup Red Wine
2 muỗng canh giấm balsamic
1 (28 ounce) có thể hầm cà chua, ráo nước
7 cà chua khô, mềm và xắt nhỏ
2 muỗng canh bột cà chua
1 (15 ounce) có thể đậu đen, thoát nước
Teaspoon Pepper
1 muỗng canh bột ớt
2 muỗng cà phê muối
hạt tiêu đen cho nếm
1 nhúm oregano khô
1 pinch sage khô
1 pinch đường trắng
1 lá bay
Hướng
Trong một lò lớn của Hà Lan, làm nóng dầu ô liu trên lửa vừa. Màu nâu thịt bò xay cho đến khi không còn màu hồng. Để ráo nước hầu hết chất béo từ thịt bò xay.
Đẩy thịt bò xay sang các cạnh của chảo và xào hành tây và tỏi ở giữa cho đến khi mềm.
Đổ trong kho thịt bò, rượu vang đỏ và giấm balsamic. Khuấy trong cà chua, cà chua khô, bột cà chua và đậu đen. Trộn kỹ. Rắc vào hạt tiêu cayenne, bột ớt, muối, hạt tiêu, oregano, cây xô thơm và đường, sau đó thêm lá nguyệt quế. Trộn kỹ.
Đậy nắp và đun nhỏ lửa ở nhiệt độ thấp nhất trong 45 đến 90 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 342 | Calo |
| 21g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 342 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 26% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 69mg | 23% |
| Natri 4616mg | 201% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 11mg | 56% |
| Canxi 60mg | 5% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 592mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Sườn ngắn ngon, mềm kết hợp với một món hầm rất ngon đi kèm. Thành phần đơn giản và một hương vị tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục...
Sinigang là một món súp Philippines nấu với thịt lợn. Phục vụ với gạo và cho nước sốt bổ sung, sử dụng đậu nành hoặc nước mắm. Nếu bạn muốn, bạn có thể thêm cái mà người Philippines gọi là Gabi Gabi...
Phiên bản bát chay này của Bánh sandwich Việt Nam yêu quý này nhận được protein từ Quinoa và có một cú đá từ nước sốt mayo chay cay. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...
Gần đây tôi đã rang một con gà bằng một miếng chả paprika hun khói và quyết định thử nó trên toàn bộ súp lơ. Nó hoàn toàn ngon! Tôi khuyên bạn nên phục vụ súp lơ chay paprika này như một món ăn thuần...
Thịt lợn kiểu cũ và dưa cải bắp được phục vụ ở đây vào ngày đầu năm mới để may mắn! Ăn với khoai tây nghiền, và nước sốt táo để nhúng thịt lợn vào. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng...