Bữa tối

Chili với chorizo ​​và sô cô la

Thời gian nấu: 170
Phần: 20

Độ khói của thịt xông khói và khói lỏng bổ sung cho độ cay của chorizo ​​và vị ngọt của sô cô la trong ớt này. Cũng giống như bất kỳ ớt nào khác, điều này tốt hơn vào ngày hôm sau. Phục vụ với một búp bê kem chua hoặc một số vỏ sô cô la.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 20 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 50 phút
Phục vụ:
20
Năng suất:
12 quarts

Thành phần

  • 1 pound thịt xông khói hickory, băm nhỏ

  • Xúc xích 2 pound Chorizo, băm nhỏ

  • 3 pound mặt đất Sirloin

  • 2 (29 ounce) Nước sốt cà chua

  • 2 (28 ounce) lon vỏ cà chua gọt vỏ và thái hạt lựu

  • 2 hành tây trung bình, thái hạt lựu

  • 1 muỗng gia ăn gia vị Ý

  • Cup Chili Powder

  • 2 muỗng canh cumin mặt đất

  • 1 muỗng canh đường nâu

  • 1 muỗng canh hương vị khói chất lỏng

  • 3 muỗng cà phê nước ép tỏi

  • 2 muỗng cà phê quế xay

  • 4 ớt jalapeno, hạt giống và xắt nhỏ

  • 4 (15,25 ounce) Hạt thận, không bị phát sóng

  • 2 (15,25 ounce) lon đậu đen, không thoát nước

  • 3 ounces sô cô la không đường, băm nhỏ

Hướng

  1. Đun nóng một kho lưu trữ lớn trên lửa vừa cao. Thịt xông khói màu nâu trong nồi nóng cho đến khi hơi giòn, khoảng 5 phút. Để ráo nước và đặt thịt xông khói sang một bên.

  2. Giảm nhiệt xuống trung bình và thêm chorizo; Nấu và khuấy cho đến khi hơi nâu, khoảng 5 phút. Để ráo nước và đặt sang một bên.

  3. Nấu và khuấy sirloin mặt đất trong cùng một chậu trên lửa vừa cao cho đến khi nâu, vụn và không còn màu hồng, 5 đến 7 phút. Để ráo dầu mỡ. Thêm thịt xông khói và chorizo. Thêm nước sốt cà chua, cà chua, hành tây và gia vị Ý. Khuấy trong bột ớt, thì là, đường nâu, khói lỏng, nước ép tỏi và quế.

  4. Đun sôi; Giảm nhiệt thành đun nhỏ lửa và thêm jalapenos, đậu thận, đậu đen và sô cô la. Hãy để sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi hương vị được pha trộn tốt, khoảng 2 giờ. Phục vụ.

Ghi chú của Cook:

Công thức này đã được điều chỉnh từ một công thức khác trên trang web này và đã thực hiện (4) giải thưởng vị trí đầu tiên trong các món ăn ớt. Sự ngọt ngào và gia vị khiến mọi người tự hỏi điều gì khác biệt, khiến bạn khác biệt với phần còn lại.

Bạn có thể sử dụng đậu Bắc tuyệt vời thay vì đậu đen.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

486 Calo
26g Mập
34g Carbs
31g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 20
Calo 486
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 26g 33%
Chất béo bão hòa 6g 30%
Cholesterol 90mg 30%
Natri 1511mg 66%
Tổng số carbohydrate 34g 12%
Chế độ ăn kiêng 12g 44%
Tổng số đường 7g
Protein 31g
Vitamin C 17mg 85%
Canxi 112mg 9%
Sắt 8mg 42%
Kali 814mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad mì ống ăn chay

Một món salad lạnh tuyệt vời là tuyệt vời của chính nó, hoặc như một món ăn phụ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng...

Ức gà nướng ngon ngọt với tỏi và parmesan

Ức gà mềm và ngon ngọt nướng với hương vị tỏi phong phú! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 nửa ức gà không xương...

Bát mì rau lấy cảm hứng từ châu Á

Bát mì chay ngon, bổ dưỡng. Rất nhiều màu sắc và hương vị. Bạn có thể tìm thấy đậu nành xanh trong bộ phận tủ đông của cửa hàng tạp hóa của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...

Gà nướng Sicilia

Tôi đã tạo nên cái này giống với gà quay mà tôi yêu rất nhiều. Nó rất đắt ở đây, vì vậy đây là phiên bản của tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ...

Bánh mì kẹp thịt Taco Skillet

Cổ điển từ khi tôi còn là một đứa trẻ. Đĩa lớn của mịn, thực phẩm thoải mái ngon lành! Con tôi thích công thức này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 13 phút Tổng thời gian: 43 phút Phục vụ: 4...