Bữa tối

Bát mì rau lấy cảm hứng từ châu Á

Thời gian nấu: 35
Phần: 4

Bát mì chay ngon, bổ dưỡng. Rất nhiều màu sắc và hương vị. Bạn có thể tìm thấy đậu nành xanh trong bộ phận tủ đông của cửa hàng tạp hóa của bạn.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 (8 ounce) Gói mì trứng

  • 3 cốc rau

  • 2 muỗng canh nước tương

  • 1 muỗng canh gừng tươi băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê nước sốt chile châu Á

  • 1 tép tỏi, băm nhỏ

  • 5 ounce rau bina đông lạnh, tan băng

  • 1 cốc đậu nành đông lạnh, tan băng

  • 1 ớt chuông đỏ, cắt lát

Hướng

  1. Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Thêm mì; Nấu cho đến khi mềm nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, 1 đến 2 phút. Để ráo nước và chia cho 4 bát súp lớn.

  2. Kết hợp rau, nước tương, gừng, nước sốt ớt và tỏi trong nồi trên lửa vừa; Đun sôi nhẹ nhàng. Đun nhỏ lửa cho đến khi có mùi thơm, khoảng 5 phút.

  3. Vắt rau bina để thoát hơi ẩm quá mức; Chop thô. Thêm vào kho với đậu nành và ớt chuông đỏ; Nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 1 phút. Múc qua mì.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

269 Calo
3g Mập
49g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 269
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Cholesterol 47mg 16%
Natri 896mg 39%
Tổng số carbohydrate 49g 18%
Chế độ ăn kiêng 5g 16%
Tổng số đường 5g
Protein 11g
Vitamin C 41mg 204%
Canxi 92mg 7%
Sắt 4mg 20%
Kali 366mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Joshs Chili bốn chiều

Công thức đầy màu sắc này là một phiên bản sửa đổi của ớt của mẹ tôi mà tôi lớn lên. Nó được gọi là 4 cách vì bốn bước để làm đĩa của bạn: Spaghetti trước, sau đó nghiền nát bánh quy, phô mai tiếp...

Thịt lợn hoisin xào

Một món ăn xào cay ngọt và nhẹ, dễ dàng ở vòng eo! Cũng có thể được làm với gà! Đi tuyệt vời với Jasmine Rice. Tôi trộn và kết hợp rau với bất cứ thứ gì tôi có hoặc bất cứ điều gì tôi cảm thấy. Thời...

Salad arugula-avocado với hạt bí ngô

Món salad arugula-avocado này sẽ mang lại sức mạnh cho ngày của bạn với các chất béo lành mạnh trong bơ và omega-3 được tìm thấy trong hạt. Đặc biệt là cho những người yêu thích bơ trong gia đình...

Thịt bò mè-cam và chay xào

Thịt bò vừng và món ăn chay xào này là một bữa tối trong tuần có hương vị mà chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục...

Snapper Red Coast Coast

Cá ướp trong tỏi, nước sốt chanh phủ cà chua. Đừng bận tâm đo lường; Bạn có thể nhãn cầu cái này. Tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian...