Một spinoff cay của một món ăn Ailen phổ biến.
Thành phần
1 cốc nước dùng thịt bò
1 cốc nước, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
1 khoai tây lớn màu đỏ, bóc vỏ và thái hạt lựu
1 tỏi tỏi, thái lát
hành tây, băm nhỏ
1 hạt tiêu ớt đỏ tươi, hạt giống và xắt nhỏ (tùy chọn)
6 lá cải xoăn, cắt nhỏ, bao gồm thân cây
1 nhúm hạt nhục đậu khấu, hoặc nếm thử
1 pinch mặt đất quế, hoặc để nếm thử
1 chụm đất, hoặc nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 lát thịt xông khói
2 lá cây xô thơm khô, nghiền nát
Hướng
Kết hợp nước dùng thịt bò, nước, khoai tây, tỏi, hành tây và hạt tiêu ớt đỏ trong lò nướng Hà Lan hoặc nồi lớn và đun sôi trên lửa vừa cao. Khuấy trong cải xoăn, và nêm hạt nhục đậu khấu, quế, hạt, muối và hạt tiêu. Giảm nhiệt xuống trung bình và đun nhỏ lửa trong 20 phút, cho đến khi khoai tây mềm, thêm nhiều nước nếu cần thiết.
Trong khi đó, đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn, sâu và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay, cho đến khi hơi nâu, nhưng vẫn mềm, khoảng 5 phút. Để ráo các lát thịt xông khói trên một tấm lót giấy giấy. Cắt thịt xông khói, và khuấy vào súp cho đến khi được kết hợp. Đun nhỏ lửa không quá 3 phút. Phục vụ ướp lạnh trong ít nhất 2 giờ, đứng đầu với lá cây xô thơm nghiền nát. Súp cũng có thể được phục vụ nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 262 | Calo |
| 5g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 262 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 10mg | 3% |
| Natri 844mg | 37% |
| Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 24% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 144mg | 718% |
| Canxi 145mg | 11% |
| 3mg sắt | 19% |
| Kali 1326mg | 28% |
Bạn cũng có thể thích
Hai nửa cookie Hazelnut giòn, chứa đầy một lớp mềm Nutella Hazelnut. Có điều gì tốt hơn vào một ngày mùa đông? Không có gì ngạc nhiên khi những chiếc bánh quy Ý này được gọi là nụ hôn của Lady! Một...
Salad bông cải xanh và súp lơ này là món salad bữa tối yêu thích. Tôi phục vụ mặc quần áo ở bên. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 6 lát...
Những món chay nhỏ và tôm đầy là một hit thực sự trong các bữa tiệc! Phục vụ họ với nước chấm cay. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 20 - Mùa xuân cuộn Thành...
Pan Tomaca, hay chính xác hơn là pa ambaquet, là một món ăn sáng truyền thống của Catalan cũng được yêu thích ở các khu vực khác của Tây Ban Nha. Nó không thể dễ dàng hơn để chuẩn bị! Nếu bạn không...
Ông chủ của tôi đã mang món súp này đến văn phòng một ngày đẹp trời và tôi đã bị cuốn hút vào nó từ hương vị đầu tiên. Đó là một snap để tạo ra và hương vị là nhẹ, nhưng rất khác biệt. Những đứa trẻ...