Nước sốt chimichurri nổi tiếng của Argentina này là hoàn hảo cho bất kỳ thịt gà, thịt hoặc cá nướng. Khách hàng phục vụ của tôi thích nó trên tỏi crostini với những lát bít tết nướng.
Thành phần
1 cốc rau mùi tây tươi
Cup thêm dầu ô liu nguyên chất
3 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
2 muỗng canh oregano khô
2 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê tỏi băm
1 muỗng cà phê nước sốt tiêu (như Frank's Red Hot)
1 muỗng cà phê muối
Hướng
-
Kết hợp rau mùi tây, dầu, giấm, oregano, thì là, tỏi, nước sốt nóng và muối trong máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm. Trộn trên tốc độ trung bình cho đến khi các thành phần được trộn đều, khoảng 10 giây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 133 | Calo |
| 14g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 133 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Natri 201mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 7mg | 36% |
| Canxi 23mg | 2% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 53mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức mù tạt mật ong này là sự pha trộn ngon của hai loại mù tạt với một chút mật ong tuyệt vời, hoàn hảo để nhúng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 3/4 cốc...
Đây là cách cổ điển để làm cho Hollandaise mà tôi đã học ở trường ẩm thực. Bây giờ nó ít đáng sợ hơn. Một khi kỹ thuật được làm chủ, đó là một công cụ tuyệt vời để có trong tay để biến đổi và nâng...
Nana của tôi đã từng nấu món này cho tôi khi tôi còn trẻ và khi cô ấy chuẩn bị mọi thứ và chúng tôi chờ đợi nước sốt kết thúc, cô ấy kể cho tôi nghe những câu chuyện tuyệt vời về cuộc sống của cô ấy...
Nước sốt pesto phong phú, đất bám vào penne mì ống để làm một bữa ăn thịnh soạn, không có thịt. Khuấy pesto vào mì ống mới nấu chín, thêm vào đỉnh crostini, hoặc sử dụng nó như một món nhúng cho các...
Nước sốt hollandaise cổ điển, tốt cho hầu hết các loại rau xanh, cá, bít tết, thịt bò nướng, trứng benedict, và nhiều hơn nữa !!! Thời gian chuẩn bị: 2 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Tổng thời gian: 10...