Công thức thịt lợn dễ dàng này luôn là một hit tại các cuộc họp mặt gia đình. Một hỗn hợp của đậu nành, gừng, đường nâu và tỏi thêm nhiều hương vị umami ngọt ngào vì nó được sử dụng làm nước sốt vừa là nước sốt.
Thành phần
6 miếng thịt lợn không xương
cốc nước tương
cốc đường nâu
2 muỗng canh nước chanh
1 muỗng canh dầu thực vật
Teaspoon Ground Gừng
Teaspoon Tỏi
Hướng
Pierce thịt lợn sườn ở cả hai bên bằng một cái nĩa.
Cấy nước sốt đậu nành, đường nâu, nước chanh, dầu, gừng và bột tỏi cùng nhau trong một cái bát. Dự trữ khoảng 1/4 cốc ướp cho basting; Đổ ướp còn lại vào một túi nhựa có thể nối lại. Thêm sườn heo vào túi, áo với nước xốt, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh trong 6 đến 8 giờ.
Khi sẵn sàng nấu ăn, làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao và dầu nhẹ. Hủy bỏ sườn lợn từ nước xốt và rũ bỏ dư thừa. Loại bỏ ướp còn lại.
Nấu những miếng thịt lợn trên vỉ nướng đã được làm nóng trước, thường xuyên nếm với nước xốt dành riêng, cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, 6 đến 8 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 145 độ F (63 độ C).
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 183 | Calo |
| 6g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 183 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 48mg | 16% |
| Natri 1235mg | 54% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 2mg | 12% |
| Canxi 16mg | 1% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 310mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt jerk jamaica cay này được làm bằng ớt habanero chile và các loại gia vị và nguyên liệu có sẵn khác. Phục vụ với gà. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Thành phần...
Cho dù bạn muốn một bữa tối nhanh chóng và dễ dàng, hoặc một bữa sáng ngon miệng, chiếc bánh taco không vỏ này sẽ lấp đầy hóa đơn. Đầu với toppings taco yêu thích của bạn, chẳng hạn như rau diếp, bơ...
Vinaigrette cay này với balsamic có hương vị với tỏi, thì là và mảnh ớt đỏ nghiền nát. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 1/2 cốc...
Tôi đã nhận được một công thức nước sốt đậu phộng Thái cơ bản từ một người bạn rất tốt bụng ở Oregon, người đã làm việc tại một nhà hàng Thái nổi tiếng ở đó và sửa đổi nó với sở thích của riêng tôi...
Đây là một công thức ướp thịt lợn rất đơn giản, nhưng rất ngon. Chồng tôi cũng thích nó trên xương sườn. Làm một bữa ăn ngon khi được phục vụ với bất kỳ loại khoai tây, hoặc gạo và rau. Thời gian...