Bữa tối

Trứng và cà chua xào Trung Quốc

Thời gian nấu: 20
Phần: 2

Đây là một trong những công thức nấu ăn truyền thống nhất của Trung Quốc là ăn chay. Bạn sẽ không bao giờ sai với sự kết hợp trứng và cà chua.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu canola

  • 3 quả trứng lớn

  • 2 Hành lá, xắt nhỏ

  • 3 cà chua trung bình, cắt thành nêm 1 inch

  • thìa muối

  • Teaspoon đường trắng

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm trứng và hành lá. Nấu và khuấy cho đến khi trứng gần như được thiết lập, khoảng 10 giây. Ngay lập tức cạo trứng vào một cái bát.

  2. Thêm cà chua vào chảo. Xào, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nước ép được giải phóng và cà chua hơi héo, khoảng 5 phút. Thêm muối và đường; Khuấy để trộn đều. Trả trứng cho chảo và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi trứng được đặt, 2 đến 3 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

211 Calo
15g Mập
10g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 211
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Cholesterol 279mg 93%
Natri 698mg 30%
Tổng số carbohydrate 10g 4%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 7g
Protein 11g
Vitamin C 26mg 132%
Canxi 69mg 5%
Sắt 2mg 12%
Kali 579mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Sizzlin Fajitas

Những fajitas này là bữa tối nhanh chóng và dễ dàng của chồng tôi. Chúng rất ngon! Nếu bạn không có thời gian để ướp thịt trong 2 giờ trở lên, chỉ cần để nó ra ở nhiệt độ phòng, giữ cho túi kéo chặt...

Gà chanh nướng dễ dàng

Tôi đã học cách làm điều này khi tôi đang đi nghỉ ở Bermuda sau khi học trung học. Đã 18 năm, và đây vẫn là một trong những món ăn yêu thích của chúng tôi! Các con tôi đều thích nó - từ trẻ mới biết...

Súp hamburger

Công thức súp hamburger này có sự pha trộn tuyệt vời của rau và thịt bò xay tuyệt vời với bánh mì tự làm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ...

Bánh pizza dẹt với đào nướng

Sử dụng các thành phần tuyệt vời từ chợ nông dân Old Town Newhall, bạn có thể tạo ra chiếc bánh pizza mùa hè dễ dàng này với những quả đào nướng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...

Gà zucchini enchiladas

Một cách tiếp cận low-carb với enchiladas với bánh tortillas zucchini. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh...