Bữa tối

Trứng và cà chua xào Trung Quốc

Thời gian nấu: 20
Phần: 2

Đây là một trong những công thức nấu ăn truyền thống nhất của Trung Quốc là ăn chay. Bạn sẽ không bao giờ sai với sự kết hợp trứng và cà chua.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu canola

  • 3 quả trứng lớn

  • 2 Hành lá, xắt nhỏ

  • 3 cà chua trung bình, cắt thành nêm 1 inch

  • thìa muối

  • Teaspoon đường trắng

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm trứng và hành lá. Nấu và khuấy cho đến khi trứng gần như được thiết lập, khoảng 10 giây. Ngay lập tức cạo trứng vào một cái bát.

  2. Thêm cà chua vào chảo. Xào, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nước ép được giải phóng và cà chua hơi héo, khoảng 5 phút. Thêm muối và đường; Khuấy để trộn đều. Trả trứng cho chảo và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi trứng được đặt, 2 đến 3 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

211 Calo
15g Mập
10g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 211
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Cholesterol 279mg 93%
Natri 698mg 30%
Tổng số carbohydrate 10g 4%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 7g
Protein 11g
Vitamin C 26mg 132%
Canxi 69mg 5%
Sắt 2mg 12%
Kali 579mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tôm mojo kiểu Cuba

Tôm là một trong những bữa ăn vào tuần yêu thích của tôi, bởi vì nó rất nhanh để chuẩn bị! Nước ướp kiểu Cuba có đầy đủ các hương vị cam quýt với một vài điều ngạc nhiên. Thông thường...

Bánh mì thịt tuyệt vời

Đây là công thức yêu thích mọi thời đại của tôi cho Meatloaf. Bạn có thể thay thế sốt cà chua cho nước sốt thịt nướng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ...

Gà tây hun khói cay và súp đậu đen

Gia vị một món súp gà tây với cà chua, nước chanh và jalapenos và thưởng thức một bữa ăn không thích thú. Đó là một cách tuyệt vời để sử dụng hết gà tây còn sót lại. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...

Salad khoai lang kem

Đây là một món salad khoai lang mùa thu mùa thu ngon và đẹp. Trang trí trên cùng với cần tây thái lát và toàn bộ quả hồ đào. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 8 giờ...

Kem sour gà enchilada soong

Giòn, nhảm và có một hương vị tuyệt vời. Cũng có vị như gà nachos! Phục vụ với Lipton Tây Ban Nha. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...