Bữa tối

Bok choy kiểu Trung Quốc với nước sốt nấm

Thời gian nấu: 35
Phần: 8

Đây là một món ăn ngon. Đó là một công thức Trung Quốc đích thực mà tôi sử dụng cho nấu ăn của mình. Baby Bok Choy và nấm là hai thành phần chính.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh sốt hàu

  • 1 muỗng canh nước tương

  • 2 muỗng cà phê đường nâu

  • 1 muỗng cà phê tinh bột khoai tây

  • 1 muỗng canh nước

  • 2 nhúm muối

  • Teaspoon Dầu thực vật

  • 4 Heads Baby Bok Choy

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 muỗng canh hành lá băm nhỏ

  • 1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh

  • 1 (8 ounce) Gói nấm portobello thái lát

Hướng

  1. Trong một cái bát, trộn với nước sốt hàu, nước tương và đường nâu cho đến khi đường hòa tan. Trộn tinh bột khoai tây và nước trong một bát nhỏ, và khuấy nó vào hỗn hợp nước sốt hàu cho đến khi mịn.

  2. Đổ đầy một nồi nước, đun sôi và khuấy trong dầu muối và thực vật. Đặt bok choy vào nước sôi, và nấu cho đến khi mềm, sáng bóng và màu xanh lá cây sáng, 2 đến 3 phút. Để ráo nước choy, và sắp xếp hấp dẫn trên một đĩa phục vụ.

  3. Làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn hoặc chảo cho đến khi dầu lung linh, sau đó ném hành lá và tỏi vào dầu nóng cho đến khi có mùi thơm, khoảng 20 giây; Khuấy trong nấm. Nấu và khuấy cho đến khi nấm bắt đầu co lại một chút. Rắc nấm nhẹ với muối. Tiếp tục nấu nấm, khuấy thường xuyên, cho đến khi chúng mềm, khoảng 5 phút. Đổ hỗn hợp nước sốt hàu, sau đó khuấy cho đến khi nước sốt đặc và bao phủ nấm, 30 giây đến 1 phút. Đổ nước sốt nấm dày lên bok choy; phục vụ ngay lập tức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

69 Calo
5g Mập
5g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 69
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 175mg số 8%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 2g
Protein 2g
Vitamin C 23mg 116%
Canxi 60mg 5%
Sắt 1mg 4%
Kali 278mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Apricot Thịt lợn Tenderloin

Cách duy nhất để nấu thịt thăn. Bảo quản mơ là một cuộc hôn nhân hoàn hảo với thịt lợn. Ngọt ngào mà không quá ngọt ngào! Một gia đình yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng...

Nướng ba-tip nướng

Thịt ba-tip ướp, ướp này đi kèm với hương vị ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ 15 phút Tổng thời gian: 5 giờ 5 phút Phục vụ: 10 Thành phần cốc salad Ý...

BBQ gà bánh ngô

Một món thịt hầm ngô phủ trên cùng với gà BBQ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 1 9x13 inch soong Thành phần Nấu ăn 1 (14,75 ounce) Corn...

Ground Thổ Nhĩ Kỳ-Nernotta Meatballs

Thịt viên gà tây mềm và mặn, tuyệt vời cho bữa tối nhanh hoặc món khai vị làm hài lòng đám đông. Chúng tạo nên nhanh chóng và đóng băng tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...

Kem khỉ chunky khỏe mạnh

Một loại kem dựa trên chuối lành mạnh mà chắc chắn sẽ làm hài lòng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 5 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2...