Bữa tối

Bok choy kiểu Trung Quốc với nước sốt nấm

Thời gian nấu: 35
Phần: 8

Đây là một món ăn ngon. Đó là một công thức Trung Quốc đích thực mà tôi sử dụng cho nấu ăn của mình. Baby Bok Choy và nấm là hai thành phần chính.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh sốt hàu

  • 1 muỗng canh nước tương

  • 2 muỗng cà phê đường nâu

  • 1 muỗng cà phê tinh bột khoai tây

  • 1 muỗng canh nước

  • 2 nhúm muối

  • Teaspoon Dầu thực vật

  • 4 Heads Baby Bok Choy

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 muỗng canh hành lá băm nhỏ

  • 1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh

  • 1 (8 ounce) Gói nấm portobello thái lát

Hướng

  1. Trong một cái bát, trộn với nước sốt hàu, nước tương và đường nâu cho đến khi đường hòa tan. Trộn tinh bột khoai tây và nước trong một bát nhỏ, và khuấy nó vào hỗn hợp nước sốt hàu cho đến khi mịn.

  2. Đổ đầy một nồi nước, đun sôi và khuấy trong dầu muối và thực vật. Đặt bok choy vào nước sôi, và nấu cho đến khi mềm, sáng bóng và màu xanh lá cây sáng, 2 đến 3 phút. Để ráo nước choy, và sắp xếp hấp dẫn trên một đĩa phục vụ.

  3. Làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn hoặc chảo cho đến khi dầu lung linh, sau đó ném hành lá và tỏi vào dầu nóng cho đến khi có mùi thơm, khoảng 20 giây; Khuấy trong nấm. Nấu và khuấy cho đến khi nấm bắt đầu co lại một chút. Rắc nấm nhẹ với muối. Tiếp tục nấu nấm, khuấy thường xuyên, cho đến khi chúng mềm, khoảng 5 phút. Đổ hỗn hợp nước sốt hàu, sau đó khuấy cho đến khi nước sốt đặc và bao phủ nấm, 30 giây đến 1 phút. Đổ nước sốt nấm dày lên bok choy; phục vụ ngay lập tức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

69 Calo
5g Mập
5g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 69
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 175mg số 8%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 2g
Protein 2g
Vitamin C 23mg 116%
Canxi 60mg 5%
Sắt 1mg 4%
Kali 278mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đùi gà chanh

Đùi gà chanh là thức ăn thoải mái của tôi cho những đêm mùa đông lạnh hoặc bất cứ khi nào tôi cảm thấy dưới thời tiết! Kết hợp với một số gạo và rau cho một bữa ăn hoàn chỉnh. Có vị ngon ngay cả ngày...

Singapore Satay

Một món ướp satay châu Á ngon và nước sốt cho thịt gà và thịt bò. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần...

Không có bánh mì thông thường

Chồng tôi luôn nghĩ rằng Meatloaf nhạt nhẽo và giống như một chiếc bánh hamburger lớn. Tôi đã đưa ra công thức này, bây giờ anh ấy muốn nó ít nhất một hoặc nhiều hơn một tháng !! Thời gian chuẩn bị...

Khoai lang nướng với hành tây và ớt đỏ

Đây là một bữa ăn vào tuần rất dễ dàng và rất đầy và rất dễ dàng để thay đổi tùy thuộc vào những gì trong phòng đựng thức ăn. Ném khoai tây vào lò nướng, bật trò chơi và kết thúc sau một nửa thời...

Cola ướp bít tết

Ướp đơn giản này sử dụng các thành phần thường thấy trong phòng đựng thức ăn và tủ lạnh của bạn. Đun nóng còn lại để đun sôi và mưa phùn trên bít tết khi hoàn thành hoặc sử dụng làm nước chấm. Thời...