Sô cô la anh đào dừa là sự pha trộn hoàn hảo giữa bánh nướng xốp và bánh nướng. Sữa chua Hy Lạp và 3 loại đường khác nhau làm cho món ăn ngon tuyệt vời này bất cứ lúc nào!
Thành phần
3 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
thìa muối
cốc dầu dừa, ở nhiệt độ phòng
Cup Butter, ở nhiệt độ phòng
cốc đường trắng
cốc turbinado (thô) đường
cốc đường nâu
2 quả trứng
1 cốc sữa chua Hy Lạp không béo không có chất béo
1 muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân
1 cốc anh đào khô, xắt nhỏ
cốc dừa băm nhỏ
cốc sô cô la sữa, xắt nhỏ
Glaze topping:
cốc bánh kẹo của cốc
1 muỗng canh mứt anh đào
1 muỗng canh kem đánh bông nặng, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ hai hộp muffin mini 24 cup hoặc cốc dòng với lớp lót giấy.
Đánh bột, bột nở, baking soda và muối với nhau trong một cái bát.
Kết hợp dầu dừa, bơ, đường trắng, đường turbinado và đường nâu trong một bát lớn; Đánh bằng máy trộn điện ở tốc độ cao cho đến khi kết hợp tốt, khoảng 4 phút. Thêm trứng cùng một lúc, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Thêm sữa chua và chiết xuất hạnh nhân và đánh trên trung bình thấp để kết hợp. Trộn trong hỗn hợp bột ở tốc độ thấp nhất cho đến khi bột chỉ được kết hợp.
Gấp anh đào, dừa và sô cô la sữa chip vào bột. Đổ đầy hộp muffin 3/4-đầy đầy bột bằng cách sử dụng một muỗng nhỏ.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, 10 đến 15 phút. Làm mát trên giá dây trong 10 phút.
Kết hợp đường, mứt anh đào và kem nặng trong một bát nhỏ; Trộn với một cái muỗng cho đến khi không có cục đường của bánh kẹo được nhìn thấy và men mịn. Mỏng với nhiều kem nếu cần. Mưa phùn trên Scuffins.
Ghi chú của Cook:
Sữa thay thế cho kem nặng nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 264 | Calo |
| 11g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 264 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 8g | 40% |
| Cholesterol 28mg | 9% |
| Natri 148mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 22g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 34mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 52mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Một món súp tuyệt vời cho tất cả các mùa! Nên vào mùa đông hoặc mát mẻ vào mùa hè, món súp gia vị nhẹ này là món đầu tiên tuyệt vời hoặc một bữa ăn với salad dưa chuột và naan. Phục vụ ấm áp, mặc dù...
Bữa tối nhanh chóng và dễ dàng không có gluten. Chồng tôi có thể ăn tất cả những viên thịt cay này trong một lần ngồi! Ăn với nước sốt phô mai xanh và que rau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Kem sô cô la phủ kem phủ sô cô la này là tuyệt vời cho bánh và bánh cupcake. Công thức này sẽ làm mờ một chiếc bánh hai lớp, hoặc 24 bánh cupcake. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút...
Tôi đã nhận được công thức này từ mẹ tôi, và ngay cả khi tôi nghĩ rằng phô mai Cottage rất khó chịu, tôi yêu công thức này! Tuyệt vời nếu bạn đang cố gắng khuyến khích ai đó ăn phô mai, hoặc chỉ ăn...
Đây là công thức tốt nhất. Tôi phát hiện ra nó khi tôi đang chuẩn bị bữa tối cho một người bạn ốm yếu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 18 phút Thời gian bổ sung: 2 phút Tổng thời gian: 30...