Những chiếc bánh nướng xốp nhỏ này với sô cô la chip rất ngon. Tôi đã đưa ra công thức này sau rất nhiều thử nghiệm và lỗi với một số công thức nấu ăn muffin. Con tôi yêu chúng!
Thành phần
Nấu ăn
2 cốc bột mì đa dụng
cốc đường trắng
2 muỗng canh đường nâu
1 muỗng canh bột nở
thìa muối
1 quả trứng
1 cốc sữa
Chết dầu thực vật
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
cốc sô cô la mini
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Xịt nhẹ 48 cốc muffin thu nhỏ.
Trộn bột, đường trắng, đường nâu, bột nở và muối với nhau trong một bát lớn.
Đánh nhẹ trứng trong một bát riêng; Khuấy trong sữa, dầu thực vật và chiết xuất vani. Trộn hỗn hợp trứng vào hỗn hợp bột cho đến khi kết hợp. Gấp trong chip sô cô la mini.
Bột bột vào những chiếc cốc muffin đã chuẩn bị, lấp đầy mỗi 3/4 đầy đủ.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi đầu lò xo trở lại khi ép nhẹ, khoảng 10 phút. Làm mát ngắn gọn trong hộp thiếc trước khi chuyển bánh nướng xốp vào giá dây để nguội hoàn toàn.
Mẹo công thức
Bạn có thể sử dụng các chip sô cô la thông thường, nhưng chúng có xu hướng giảm xuống đáy cốc, vì vậy hãy giảm lượng sữa nếu bạn thay thế.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 122 | Calo |
| 5g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 122 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 9mg | 3% |
| Natri 119mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 2g | |
| Canxi 54mg | 4% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 55mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi thích làm thế nào làm đầy bánh nướng xốp cám, nhưng đôi khi thấy chúng thiếu hương vị. Đó không phải là trường hợp với những chiếc bánh nướng xốp cran-bran được làm bằng quả nam việt quất tươi và...
Bánh mì bột hạnh nhân này được làm bằng sữa hạnh nhân, trứng và bữa ăn hạt lanh. Đó là ít carb, không có gluten và không có sữa. Nó có vị ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời...
Bánh mì làm trong nồi nấu chậm thực sự hóa ra một ổ bánh hợp, và nó rất dễ làm. Nó cũng nhanh chóng vì nó chỉ cần một sự gia tăng; Sự gia tăng thứ hai xảy ra trong nồi nấu chậm. Thêm hạt hoặc yến...
Công thức bánh ngô này được làm từ đầu không có hỗn hợp. Đó là một món ăn thực sự với ớt, sườn hoặc thịt gà nướng. Bạn thậm chí có thể sử dụng bánh ngô ngọt ngào, tự làm này để làm nhồi cho bữa tiệc...
Bánh mì Lò nướng Hà Lan không có dây mộc mạc này rất dễ dàng, tuyệt vời và có vị như nó tươi từ một tiệm bánh Pháp. Bí mật đang sử dụng lò nướng Hà Lan, điều chỉnh độ ẩm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...