Bữa trưa

Bánh quy bằng đá cẩm thạch sô cô la

Thời gian nấu: 50
Phần: 18

Đây là những điều đặc biệt thú vị cho trẻ em để làm-chúng sẽ thích vắt những quả bóng bột để làm cho mỗi viên đá cẩm thạch. Kem phô mai mang lại cho bánh quy phong phú và nhai. Chỉ cần chắc chắn rằng cả phô mai bơ và kem đều ở nhiệt độ phòng trước khi bạn bắt đầu để chúng sẽ kết hợp hoàn toàn vào bột. Các màu thực phẩm là tùy chọn. Bỏ qua nó nếu bạn thích-hoặc thêm nhiều hơn nếu bạn thích màu xanh lá cây rực rỡ hơn.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
13 phút
Thời gian bổ sung:
17 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
18
Năng suất:
18 cookie

Thành phần

  • 1 cốc đường trắng

  • Cup bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng

  • 4 ounces kem phô mai, ở nhiệt độ phòng

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • 1 muỗng cà phê muối kosher

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất bạc hà

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 1 quả trứng

  • 2 cốc bột mì đa dụng, chia

  • 8 giọt màu thực phẩm xanh (tùy chọn)

  • cốc bột ca cao không đường

  • Cúp đường trắng, để lăn

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Đặt một tấm nướng với một tấm thảm nướng silicon hoặc giấy da.

  2. Đặt 1 3/4 chén đường, bơ, phô mai kem, bột nở, muối, và chiết xuất bạc hà và vani trong một cái bát. Kem cùng với một máy trộn cho đến khi pha trộn tốt, 2 hoặc 3 phút. Trộn trong trứng cho đến khi kết hợp. Thêm 2 chén bột; Trộn trên tốc độ thấp cho đến khi kết hợp, 2 đến 3 phút (bột sẽ rất mềm).

  3. Chia bột khoảng một nửa và chuyển một nửa sang một bát khác. Trộn màu thực phẩm, nếu sử dụng, và 1/2 chén bột còn lại thành một nửa bột. Trộn bột ca cao vào nửa kia. Đặt 1/2 chén đường vào một bát nhỏ.

  4. Béo ra khoảng 1 muỗng cà phê bột xanh và cuộn thành một quả bóng nhỏ; Lặp lại với bột màu xanh lá cây còn lại. Làm tương tự với bột sô cô la. Để làm cho mỗi cookie, xếp 4 quả bóng nhỏ liên tiếp, xen kẽ các màu: xanh lá cây, sô cô la, xanh lá cây, sô cô la. Squish 4 quả bóng bột nhỏ lại với nhau và cuộn nhẹ thành 1 quả bóng lớn. Cuộn trong đường; Đặt trên tấm nướng đã chuẩn bị, để lại 2 inch giữa các cookie. Lặp lại với bột còn lại.

  5. Nướng cho đến khi các cạnh cookie bắt đầu chuyển sang màu nâu vàng, 13 đến 15 phút. Làm mát trên tấm nướng 10 phút. Chuyển đến một dây rack để nguội hoàn toàn.

Ghi chú của Cook:

Bánh quy giữ tới 3 ngày trong một thùng chứa kín ở nhiệt độ phòng, hoặc lên đến 3 tháng đông lạnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

262 Calo
11g Mập
40g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 18
Calo 262
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 7g 33%
Cholesterol 38mg 13%
Natri 158mg 7%
Tổng số carbohydrate 40g 15%
Chế độ ăn kiêng 2g 5%
Tổng số đường 25g
Protein 3G
Canxi 31mg 2%
Sắt 1mg số 8%
Kali 82mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad Macaroni Picnic

Đây là một món salad macaroni tuyệt vời với đậu nướng và bất kỳ thịt nướng hoặc thịt nướng - hoàn hảo cho một chuyến dã ngoại. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30...

Đen Bean và Granny Smith Salad táo

Một món salad đầy màu sắc, được hưởng lưỡi bằng đậu đen và táo bánh tart. Salad này có thể được phục vụ đơn giản, trên một chiếc giường rau diếp, hoặc với bánh tortilla. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...

Salad Wedge Iceberg với nước sốt thịt xông khói ấm

Một món salad dễ dàng phù hợp cho công ty. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 đầu rau xà lách, được điều khiển và...

Firecracker Salad mì ống

Salad mì ống Firecracker đầy màu sắc này được đóng gói với màu sắc làm hài lòng và hoàn toàn đơn giản để làm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng...

Edamame và salad ngô

Một món salad mùa hè tuyệt vời. Hương vị đặc biệt tốt với edamame tươi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 4 cốc Thành phần 2...