Bữa trưa

Súp hamburger với bắp cải

Thời gian nấu: 100
Phần: 10

Một món súp hamburger dựa trên cà chua thịnh soạn được làm bằng thịt bò xay, bắp cải tươi và các loại rau tươi khác.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 40 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 pound thịt bò nạc

  • 2 Hành tây trung bình, băm nhỏ

  • 1 bắp cải đầu trung bình, băm nhỏ

  • 4 cà rốt trung bình, băm nhỏ

  • 4 STALKS cần tây, xắt nhỏ

  • 8 cốc nước

  • 2 (14 ounce) lon cà chua thái hạt lựu

  • 1 (6 ounce) có thể dán cà chua

  • 4 khối thịt bò Bouillon

  • 1 (2,4 ounce) gói hỗn hợp súp rau

  • 2 muỗng cà phê đường nâu

  • 2 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire

  • 2 muỗng cà phê gia vị Ý, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • Teaspoon Tỏi

  • 1 rượu vang đỏ Splash

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò và hành trong chảo nóng cho đến khi thịt bò có màu nâu và vụn và hành tây trong mờ, 5 đến 7 phút.

  2. Thêm bắp cải, cà rốt, và cần tây. Che và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Thêm nước, cà chua thái hạt lựu, bột cà chua, bouillon, hỗn hợp súp, đường nâu, sốt Worrouershire, gia vị Ý, bột tỏi, rượu vang đỏ, muối và hạt tiêu. Đun sôi.

  3. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, không được bảo vệ, cho đến khi hương vị được trộn và bắp cải mềm, khoảng 1 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

208 Calo
8g Mập
22g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 208
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 11%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Cholesterol 28mg 9%
Natri 1149mg 50%
Tổng số carbohydrate 22g số 8%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 11g
Protein 12g
Vitamin C 49mg 246%
Canxi 108mg số 8%
Sắt 4mg 23%
Kali 740mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì nướng từ trong ra ngoài và bánh sandwich phô mai

Bạn sẽ không bao giờ có một giăm bông nướng truyền thống và bánh sandwich phô mai nữa! Phô mai caramen ở bên ngoài làm cho tất cả sự khác biệt! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 6 phút Tổng...

Phô mai salad tortellini

Salad dã ngoại nhanh chóng và dễ dàng này pha trộn bánh tortellini phô mai, pepperoni, phô mai provolone, ô liu và trái tim atisô với nước sốt salad kiểu Ý. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...

Salad gạo kiểu Thái

Công thức này xảy ra bán hoàn hảo. Tôi đang nghiên cứu các công thức nấu ăn Thái khác nhau và kiểm tra các hương vị, và về nhà để nhìn chằm chằm vào tủ lạnh của tôi, và ra khỏi công thức này. Một gia...

Sandwich phô mai Ý Grandmas

Đây là một bước ngoặt tuyệt vời trên phô mai nướng cổ điển được nhúng trong lớp phủ trứng. Bà tôi đã dạy tôi cách làm những điều này khi tôi còn là một thiếu niên. Con tôi yêu chúng! Thời gian chuẩn...

Bánh mì nướng bơ và trứng cho một

Bơ nghiền kem được phủ một quả trứng hoàn hảo để làm một bữa sáng ngon miệng và làm đầy cho một - một cách sử dụng hoàn hảo cho những túi bơ mini đó. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...