Công thức này xảy ra bán hoàn hảo. Tôi đang nghiên cứu các công thức nấu ăn Thái khác nhau và kiểm tra các hương vị, và về nhà để nhìn chằm chằm vào tủ lạnh của tôi, và ra khỏi công thức này. Một gia vị tuyệt vời để ăn với món ăn này, và nhiều món ăn châu Á khác, là sambal oelek, một loại hỗn hợp tỏi mà bạn có thể tìm thấy trong phần châu Á của hầu hết các cửa hàng tạp hóa và các cửa hàng đặc sản châu Á. Nó khá cay, và khá ngon.
Thành phần
4 chén gạo nhài chưa nấu chín
2 muỗng cà phê bơ không ướp muối
2 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ
2 (14 ounce) lon nước cốt dừa
2 cốc nước
thìa muối
1 muỗng canh dầu đậu phộng
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 hẹ, băm
1 hạt tiêu ớt Thái, hạt giống và băm nhỏ
1 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ
1 muỗng cà phê cỏ chanh băm nhỏ
Pound Gọt vỏ và tôm trung bình (30-40 mỗi pound)
ớt chuông đỏ, cắt lát
1 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
1 muỗng nước mắm
1 muỗng cà phê nước tương
Vôi, nước ép
1 cốc dứa thái hạt lựu
2 muỗng cà phê đường trắng hoặc nếm
Cup xòe tươi xắt nhỏ
Hướng
Mang gạo, bơ, gừng, nước cốt dừa, nước và muối để đun sôi trong một cái chảo trên lửa lớn. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm, và chất lỏng đã được hấp thụ, khoảng 20 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, lông bằng nĩa và làm lạnh cho đến khi lạnh.
Đun nóng dầu đậu phộng trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Khuấy trong tỏi, hẹ, hạt tiêu chile băm nhỏ, gừng và chanh; Nấu trong 1 phút cho đến khi hẹ bắt đầu đi khập khiễng. Thêm tôm; Nấu và khuấy cho đến khi con tôm chuyển sang màu hồng, sau đó khuấy trong lát ớt chuông đỏ. Tiếp tục nấu cho đến khi tôm không còn mờ đục ở trung tâm. Nêm với húng quế, nước mắm, nước tương và nước cốt chanh.
Khuấy hỗn hợp tôm vào gạo ướp lạnh cùng với dứa và đường. Rắc rau mùi để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
623 | Calo |
24g | Mập |
91g | Carbs |
14g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 623 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 24g | 31% |
Chất béo bão hòa 20g | 98% |
Cholesterol 46mg | 15% |
Natri 386mg | 17% |
Tổng số carbohydrate 91g | 33% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
Tổng số đường 9g | |
Protein 14g | |
Vitamin C 18mg | 89% |
Canxi 43mg | 3% |
Sắt 5mg | 28% |
Kali 377mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Làm những thứ này như một sự thay thế cho bánh quy sô cô la và những đứa trẻ yêu thích chúng! Bạn có thể trộn và kết hợp các loại hạt và trái cây khô mà bạn thích. Lưu trữ được bảo hiểm chặt chẽ. ...
Điều này là tuyệt vời để phô trương cho những dịp đặc biệt. Nó đã kiếm được cho tôi rất nhiều lời khen! Tôi biết bạn cũng sẽ thích nó. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số...
Một muffin không bột làm với 8 nguyên liệu hàng ngày. Công thức sắp được yêu thích này chỉ cần sự pha trộn nhanh chóng trong máy xay sinh tố cho việc làm bánh dễ nhất trong cuộc sống của bạn. Thời...
Đây là một sự tham gia của giăm bông nướng phổ biến và thanh trượt Thụy Sĩ với một kỳ nghỉ xoắn. Chúng cũng có hương vị tuyệt vời với gà tây rang còn sót lại và hành tây chiên Pháp. Thời gian chuẩn...
Một món salad taco tươi mát với một twist rối. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 1 pound thịt bò xay Teaspoon Tỏi...