Bữa tối

Nhỏ spaghetti bí

Thời gian nấu: 120
Phần: 4

Spaghetti Squash được nhồi với cà chua rang lửa, ngô, đậu đen và phiên bản chorizo ​​của tôi được làm bằng gà tây nạc thay vì thịt lợn.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Thời gian bổ sung:
45 phút
Tổng thời gian:
2 giờ
Phục vụ:
4

Thành phần

Thổ Nhĩ Kỳ Chorizo:

  • 1 pound gà tây nạc

  • thìa muối

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi

  • 1 muỗng cà phê bột ớt

  • 1 muỗng cà phê paprika hun khói

  • 1 muỗng cà phê paprika ngọt

  • Teaspoon mặt đất thì là

  • Teaspoon Ground Coriander

  • muỗng cà phê oregano Mexico khô

  • loại ớt chipotle khô

  • Teaspoon quế

  • Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất

  • 2 muỗng canh giấm rượu táo

Spaghetti squash:

  • 2 (2 1/2 pound) Squash spaghetti, giảm một nửa và hạt giống

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • Cúp hành tây trắng, băm nhỏ

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • Teaspoon Chili Powder

  • thìa muối

  • Teaspoon mặt đất thì là

  • Cup đậu đen, rửa sạch và thoát nước

  • cốc ngô đông lạnh rang lửa

  • Cup đóng hộp ôn nhỏ màu xanh lá cây thái hạt lựu

  • 1 (14,5 ounce) có thể săn cà chua thái hạt lựu của lửa

  • 1 cốc Queso Chihuahua hoặc Phô mai hỗn hợp Mexico

  • cốc rau mùi tươi, băm nhỏ

Hướng

  1. Kết hợp gà tây, muối, bột tỏi, bột ớt, ớt bột và ngọt, thì là, rau mùi, oregano, hạt tiêu Chipotle, quế, đinh hương và giấm táo trong một bát trộn. Trộn đều. Làm lạnh trong ít nhất 1 giờ để các hương vị hòa quyện.

  2. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Dòng một tấm nướng lớn với giấy giấy da.

  3. Cắt bí ở một nửa theo chiều dọc, múc hạt ra và bàn chải cắt các cạnh bằng dầu ô liu. Đặt bí đao cắt xuống trên tấm nướng đã chuẩn bị.

  4. Nướng trong lò nướng nóng cho đến khi bí mềm, 40 đến 45 phút. Đặt sang một bên và giữ ấm.

  5. Đun nóng một cái chảo trên lửa vừa cao. Thêm hỗn hợp chorizo ​​ướp lạnh. Nấu và khuấy, phá vỡ các cục, cho đến khi nấu qua và nâu, 8 đến 10 phút. Thêm hành tây và nấu thêm 5 phút, hoặc cho đến khi hành tây trở nên mờ, khuấy liên tục. Thêm tỏi và nấu thêm 2 đến 3 phút. Khuấy trong bột ớt, muối và thì là.

  6. Khuấy trong đậu, ngô, ớt xanh và cà chua; Che và đun nhỏ lửa 4 đến 5 phút.

  7. Fluff Spaghetti Squash Strand với một cái nĩa, giữ chúng trong vỏ.

  8. Tăng nhiệt độ lò lên 400 độ F (200 độ C).

  9. Chia nước sốt giữa 4 nửa bí. Trên mỗi nửa với 1/4 chén phô mai. Quay trở lại tấm nướng và nướng cho đến khi phô mai tan chảy 5 đến 6 phút. Trang trí với rau mùi tươi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

546 Calo
16g Mập
63g Carbs
43g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 546
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 21%
Chất béo bão hòa 7g 33%
Cholesterol 100mg 33%
Natri 1600mg 70%
Tổng số carbohydrate 63g 23%
Chế độ ăn kiêng 7g 25%
Tổng số đường 2g
Protein 43g
Vitamin C 25mg 124%
Canxi 372mg 29%
Sắt 5mg 29%
Kali 1294mg 28%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt bò Stifado

Casserole tuyệt đẹp này với thịt bò và hành tây được làm tốt nhất vào ngày hôm trước. Lưu trữ thức ăn thừa trong tủ lạnh, được bảo hiểm; Nó cũng đóng băng tốt. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu...

Ngào cá ngừ Puttanesca tức thì

"Nước sốt cá ngừ của Nana với mì ống spaghetti" của Diana71 từ lâu đã là một món ăn yêu thích của tôi, và một món tôi thường xuyên chuyển sang khi tôi có cá ngừ đóng hộp, nhưng lần này khi...

Bánh cà chua ngon nhất

Công thức bánh cà chua nhảm nhí này với Basil là một mặt hàng chủ lực mùa hè tại nhà tôi. Tôi luôn làm hai - một - một cho tôi và một để cho đi. Tôi sử dụng mayonnaise không có chất béo để cắt giảm...

Đùi gà nướng cay với miso và gừng

Nhìn chung, đây là một công thức rối, hơi ngọt và mặn với một cú đá nhiệt dễ chịu từ nước sốt ớt. Tôi yêu đùi gà; Họ chỉ rất tha thứ, và rất tốt với rất nhiều loại gia vị khác nhau. Giờ nấu ăn: 30...

Thịt bò và bông cải xanh ngon nhất

Tôi đã có công thức này trong nhiều năm. Đó là một cách tuyệt vời để sử dụng thịt bò còn sót lại hoặc bạn có thể mua một vết cắt rẻ tiền và làm điều đó từ đầu. Con tôi thích nó vì súp. Đau bít tết...