Chili Coca-Cola này là công thức của tôi và nó đã giành được hơn 12 lần nấu ăn ớt, vì vậy tôi nghĩ rằng tôi sẽ chia sẻ. Nó là một món bít tết trung bình và ớt đậu tương tự như ớt của bít tết - nhưng tốt hơn. Nó có phần liên quan, nhưng hãy tin tôi, nó có giá trị mỗi phút. Thử nó; Bạn sẽ không phải thất vọng đâu.
Thành phần
Mỡ thịt xông khói (xem ghi chú)
1 pounds thịt bò không xương bít tết, cắt thành các khối 1/3 inch
1 pound thịt bò bít tết, cắt thành các khối 1/3 inch
1 chén súp hành tây, được chuẩn bị từ một gói hỗn hợp súp hành tây khô
3 (15 ounce) lon đậu
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
1 (6 ounce) có thể dán cà chua
1 muỗng canh bột ớt
2 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 cốc nước ngọt cola (như Coke)
1 muỗng canh nước sốt tiêu thể thao màu vàng (như Texas Petes's)
2 muỗng cà phê bột ca cao không đường
Hướng
Đặt dầu mỡ thịt xông khói vào nồi súp thép không gỉ lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt tròn và thịt bít tết trong mỡ thịt xông khói nóng cho đến khi có màu nâu, khoảng 10 phút. Đổ súp hành tây và đun sôi. Giảm xuống lửa và nấu trong 7 phút, khuấy để hòa tan bất kỳ bit hương vị màu nâu nào từ đáy nồi.
Khuấy trong đậu thận, sốt cà chua, bột cà chua, bột ớt, thì là, muối và hạt tiêu. Đun sôi, khuấy thường xuyên để tránh đốt đáy. Lớp phủ, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 1 giờ, thỉnh thoảng khuấy.
Khuấy trong cola, sốt tiêu và ca cao. Đun nhỏ lửa cho đến khi hương vị hòa quyện, khoảng 20 phút nữa. Phục vụ nóng.
Lời khuyên
Đặt bít tết vào tủ đông trong khoảng 15 phút trước khi cắt. Điều này giúp làm chắc thịt, làm cho nó dễ dàng hơn để cắt lát.
Sử dụng cola thường xuyên, không ăn kiêng hoặc không chứa caffeine.
Bạn có thể phục vụ ớt ngay lập tức, nhưng để có kết quả tốt nhất, hãy chuyển sang nồi nồi chậm và thư giãn trong 8 giờ đến qua đêm và tối đa 48 giờ. Khi sẵn sàng phục vụ, làm nóng trong một nồi nấu chậm có mái che trên cao trong khoảng 3 giờ; Sau đó đặt xuống thấp để phục vụ.
Để lấy mỡ thịt xông khói : Nấu khoảng 4 lát thịt xông khói trong một cái chảo trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Tiết kiệm thịt xông khói nấu chín cho một mục đích sử dụng khác. Giữ lại khoảng 1/4 chén mỡ thịt xông khói; loại bỏ phần còn lại, nếu có.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 305 | Calo |
| 11g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 32g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 14 | |
| Calo 305 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 69mg | 23% |
| Natri 710mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 24% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 32g | |
| Vitamin C 5mg | 25% |
| Canxi 50mg | 4% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 472mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một bữa ăn tối nhanh chóng và dễ dàng trên một món thịt hầm thịt viên yêu thích thời xưa. Tôi đã thấy rằng nhiều gạo làm tăng mật độ và ít gạo làm cho nó giống như một món súp hơn. Thời gian...
Trong công thức nồi nấu chậm này, sườn heo được nấu chín cả ngày cho đến khi mềm sau đó được làm mịn bằng nước sốt ngon. Brown các sườn, đặt chúng vào nồi nấu chậm, và bữa ăn tối sẽ sẵn sàng khi bạn...
Công thức bít tết thịt nai này được làm bằng nước xốt ngon. Tôi đã ném cái này cùng nhau vào một buổi chiều vì chúng tôi cần sử dụng thịt nai mà chúng tôi có trong tủ đông của chúng tôi. Chúng tôi...
Con gà nướng hương thảo này được lấy cảm hứng từ thời gian của tôi ở Ý. Khi tôi ở Vicenza tại một khu chợ ngoài trời ở trung tâm thành phố, tôi ngửi thấy mùi gà nướng hảo hạng từ một quầy hàng. Vì...
Đối với một bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng cũng ngon với một cuộc khủng hoảng thỏa mãn, hãy thử công thức này cho các croquettes cá hồi tươi. Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2...