Tôi yêu Caprese Salad và tôi luôn cố gắng tìm những cách mới để làm món gà và ăn lành mạnh hơn một chút. Cộng với húng quế trong khu vườn của tôi đang phát triển ngoài tầm kiểm soát! Tất cả những người đã làm cho nó nói về nó và làm cho nó đi làm lại!
Thành phần
4 (6 ounce) Nụ ức gà không xương, không xương
1 chén nước sốt salad Ý
1 muỗng năng Ý gia vị thảo mộc Ý
1 muỗng nêm gia vị gà (chẳng hạn như bạn bè nướng thịt gà Montreal)
2 muỗng canh dầu canola
4 (dày 1/2 inch) lát phô mai mozzarella tươi
Cà chua 4 (dày 1/2 inch)
4 lá húng quế tươi lớn
1 muỗng canh giấm balsamic
Hướng
Đặt ức gà, nước sốt salad Ý, gia vị thảo mộc Ý và gia vị gà vào một túi nhựa có thể định lại, túi nhào nhiều lần để phủ thịt gà với nước xốt, và vắt không khí từ túi. Niêm phong và làm lạnh 4 đến 6 giờ.
Làm nóng lò trước đến 500 độ F (260 độ C).
Đổ dầu canola vào một cái chảo gang hoặc lò lớn trên lửa vừa cao. Đun nóng dầu cho đến khi một giọt nước nhỏ bật trong dầu. Hủy bỏ ức gà từ nước xốt và loại bỏ nước ướp đã sử dụng. Đặt ức gà vào dầu nóng, chiên trong 2 phút và lật gà.
Đặt chảo vào lò nướng nóng và nướng cho đến khi gà không còn màu hồng bên trong và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 12 phút. Trên mỗi ức gà với một lát phô mai mozzarella và một lát cà chua.
-
Quay trở lại lò nướng và nướng cho đến khi phô mai tan chảy, 3 đến 5 phút. Chuyển ức gà vào một đĩa phục vụ và trên cùng với một lá húng quế và một giọt giấm balsamic.
Reneepaj
Nấu ăn ghi chú
Điều này cũng có thể được thực hiện trên vỉ nướng, nhưng gia đình tôi đồng ý rằng nó ngon hơn theo cách này!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 583 | Calo |
| 40g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 44g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 583 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 40g | 51% |
| Chất béo bão hòa 12g | 61% |
| Cholesterol 132mg | 44% |
| Natri 1279mg | 56% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 44g | |
| Vitamin C 4mg | 18% |
| Canxi 371mg | 29% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 313mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Cornbread hoạt động như bột nhào trong phiên bản pizza ngon này. Top với rau diếp, kem chua, cà chua thái hạt lựu, v.v. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng...
Bữa ăn tuyệt vời của chính nó, nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (1 1/2 pound) Fillet cá hồi...
Tôi thích tái hiện các món ăn cổ điển. Việc bổ sung Ribeye đấu thầu ở đây lấy món súp hành tây Pháp mà bạn luôn biết đến một cấp độ mới. Trang trí với nhiều nhánh húng tây tươi hơn. Thời gian chuẩn...
Món ăn này là 100% dựa trên thực vật và bùng nổ với hương vị. Thay thế bất kỳ loại rau, thêm những loại khác hoặc thêm một protein như đậu phụ hoặc gà nấu chín. Khoai tây, đậu Hà Lan, cà tím, hoặc...
Hành tây, cần tây, hạt tiêu xanh và tỏi xào trong bơ và đun sôi với nước dùng gà làm cho cổ phiếu mặn mà bánh ngô được thêm vào, tạo ra cảm giác nhồi này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20...