Sức khỏe và làm đầy, món salad này là hoàn hảo cho bữa trưa, một bữa tối nhẹ hoặc món khai vị tiệc. Giòn và ngọt với một chút gia vị. Không cần thêm muối.
Thành phần
3 cốc nước, chia
Cup gạo hoang dã
Cúp lúa mạch
1 muỗng cà phê dầu ô liu, hoặc như mong muốn
1 chén cải xoăn xắt nhỏ
Cup nho khô
Cúp quả óc chó băm nhỏ
cốc phô mai feta crumbled
2 muỗng canh mù tạt Chipotle
hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Mang 2 cốc nước và gạo hoang dã đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm, 30 đến 45 phút. Để ráo chất lỏng dư thừa, gạo lông bằng nĩa và nấu trong 5 phút.
Mang 1 1/4 cốc nước và lúa mạch để đun sôi trong nồi. Đậy nắp, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi lúa mạch mềm, khoảng 30 phút.
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy cải xoăn cho đến khi xanh tươi và mềm, 3 đến 5 phút.
Trộn gạo hoang dã, lúa mạch, cải xoăn, nho khô, quả óc chó, phô mai feta, mù tạt và hạt tiêu đen với nhau trong một cái bát.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 389 | Calo |
| 16g | Mập |
| 53g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 389 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 314mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 53g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 21mg | 104% |
| Canxi 159mg | 12% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 502mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Bạn đã bao giờ đến một nhà hàng Ấn Độ và tự hỏi làm thế nào họ làm đậu lăng? Tôi ghét đậu lăng trước khi tôi phát hiện ra thức ăn Ấn Độ. Sau đó, tôi đã quét Internet để tìm ra cách họ đạt được chúng...
Bánh mì kẹp thịt không có thịt không thể dễ dàng quất vào một chiếc bánh của một người chăn cừu an ủi, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng...
Đậu xanh, kem súp nấm, và hành tây chiên Pháp làm cho một món thịt hầm đậu xanh cổ điển. Một điều tuyệt đối phải có trong các bữa ăn kỳ nghỉ của Mỹ! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...
Các miếng thịt gà được nướng với rau và các loại thảo mộc trong phương pháp làm sạch dễ dàng này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần...
Nếu bạn là một người hâm mộ salad Caesar khổng lồ như tôi, bạn có thể gặp khó khăn khi tìm kiếm một loại nước sốt thực vật so với các loại băng kem, garlicky, từ sữa mà mọi người đều biết và yêu...