Bữa tối

Ekaterinas Rice và Kale Salad

Thời gian nấu: 93
Phần: 4

Sức khỏe và làm đầy, món salad này là hoàn hảo cho bữa trưa, một bữa tối nhẹ hoặc món khai vị tiệc. Giòn và ngọt với một chút gia vị. Không cần thêm muối.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 18 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 33 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 3 cốc nước, chia

  • Cup gạo hoang dã

  • Cúp lúa mạch

  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu, hoặc như mong muốn

  • 1 chén cải xoăn xắt nhỏ

  • Cup nho khô

  • Cúp quả óc chó băm nhỏ

  • cốc phô mai feta crumbled

  • 2 muỗng canh mù tạt Chipotle

  • hạt tiêu đen cho nếm

Hướng

  1. Mang 2 cốc nước và gạo hoang dã đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm, 30 đến 45 phút. Để ráo chất lỏng dư thừa, gạo lông bằng nĩa và nấu trong 5 phút.

  2. Mang 1 1/4 cốc nước và lúa mạch để đun sôi trong nồi. Đậy nắp, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi lúa mạch mềm, khoảng 30 phút.

  3. Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy cải xoăn cho đến khi xanh tươi và mềm, 3 đến 5 phút.

  4. Trộn gạo hoang dã, lúa mạch, cải xoăn, nho khô, quả óc chó, phô mai feta, mù tạt và hạt tiêu đen với nhau trong một cái bát.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

389 Calo
16g Mập
53g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 389
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 20%
Chất béo bão hòa 4g 21%
Cholesterol 17mg 6%
Natri 314mg 14%
Tổng số carbohydrate 53g 19%
Chế độ ăn kiêng 7g 26%
Tổng số đường 14g
Protein 12g
Vitamin C 21mg 104%
Canxi 159mg 12%
3mg sắt 14%
Kali 502mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Kimchi Jigae (Súp Kimchee)

Súp kim chi ngon, dễ làm, và rất làm đầy! Hoàn hảo cho những ngày thời tiết lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2...

Bia có thể gà rơi ra

Đây là một con gà ẩm ướt ẩm ướt rất ngon mà bạn có thể chuẩn bị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 5 phút Tổng thời gian: 2 giờ 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2...

Gà kem và gạo

Casserole này rất kem với một topping giòn. Nó thậm chí còn ngon hơn khi được hâm nóng cho thức ăn thừa! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 4 chén gạo trắng nấu chín cốc bơ cốc bột mì đa...

Salad ăn tối quả óc chó tuyệt vời

Đây là một món salad lành mạnh và ngon miệng. Nó có thể dễ dàng tìm thấy các thành phần, nó rất dễ làm, và nó có vị như người sành ăn. Cố gắng sử dụng hỗn hợp romaine/lá đỏ; Nó đặc biệt tốt trong món...

Doritos Gà Cheese Che

Tôi đã được đồng nghiệp tặng công thức thịt hầm gà Dorito này. Chồng tôi nói: "Bạn đã có tôi ở Doritos!" Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6...