Công thức này rất linh hoạt, có nghĩa là tôi hiếm khi nhớ đặt tất cả các thành phần/tỷ lệ giống nhau theo hai lần, và nó vẫn có vị rất tuyệt.
Thành phần
Cup mayonnaise
1 Lime, Zested
2 muỗng cà phê nước chanh tươi
muỗng cà phê giấm gạo
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng cà phê tương ớt ngọt
2 muỗng cà phê đường trắng
3 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ
hành tây đỏ, thái hạt lựu, hoặc nhiều hơn để nếm thử
4 cốc bắp cải xanh vụn, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Whisk Mayonnaise, vỏ chanh, nước cốt chanh, giấm gạo, tỏi, sốt ớt ngọt và đường trong một bát lớn, khuấy động để hòa tan đường. Trộn rau mùi và hành tây đỏ vào nước sốt. Khuấy bắp cải vào hỗn hợp thay đồ, khoảng 1 cốc cùng một lúc, cho đến khi tất cả bắp cải được phủ.
Nấu ăn ghi chú
Nếm thử trước khi thêm rau; Tinh chỉnh số lượng thành phần thay đồ nếu muốn, dựa trên những gì bạn đang phục vụ với Slaw. Chẳng hạn, tôi thêm nước sốt ớt ngọt và giấm gạo cho món tacos lấy cảm hứng từ châu Á. Đối với tacos cá, tôi thường thêm nhiều vỏ vôi và nước trái cây. Và đôi khi, tôi bổ sung một số mayo bằng kem chua.
Bạn có thể sử dụng ớt xanh xắt nhỏ thay vì nước sốt ngọt. Nếu bạn làm điều này, gấp đôi lượng đường.
Vỏ vôi là tùy chọn. Bạn có thể bỏ qua nó nếu bạn chỉ có nước cốt chanh đóng chai trong tay.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 189 | Calo |
| 19g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 7 | |
| Calo 189 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 9mg | 3% |
| Natri 164mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 17mg | 86% |
| Canxi 22mg | 2% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 95mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã có một chuyến đi làm việc ở Thành phố Oklahoma vài năm trước và có một bát kem ngon của măng tây tại một quán cà phê dễ thương, và tôi đã dành một năm để cố gắng tạo lại phiên bản súp ấm tim...
Đây là một công thức dễ dàng mà bà tôi luôn làm. Nó đơn giản và ngon miệng. Một rắc phô mai cheddar là một topping tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút...
Đây là một chiếc bánh sandwich nướng sử dụng bột bánh mì đông lạnh, thịt và phô mai. Những người ăn kén ăn của tôi thích điều này cho một bữa ăn vào tuần dễ dàng và nó được phục vụ tuyệt vời với một...
Đây là một chiếc bánh sandwich câu lạc bộ phải chết. Đừng bỏ qua rau. Chúng tôi luôn ăn bánh sandwich của chúng tôi với một món salad trái cây. Hoàn hảo cho một ngày hè nóng nực! Thời gian chuẩn bị...
Bánh sandwich thân thiện với trẻ em này rất ngon và dễ làm cho bữa trưa và đồ ăn nhẹ. Thuộc loại giữa một pho mát nướng và một monte cristo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...