Tôi muốn tái tạo nước sốt rau mùi kem từ El Pollo Loco. Gần đây tôi đã tham gia một cú đá hạt tiêu poblano, vì vậy đây là phiên bản của tôi.
Thành phần
3 quả ớt poblano, giảm một nửa theo chiều dọc và hạt giống
1 muỗng cà phê dầu thực vật, hoặc khi cần thiết
1 cốc mayonnaise
3 muỗng canh nước chanh
2 tép tỏi
1 chén rau mùi tươi xắt nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt; Làm nóng trước gà thịt.
Áo ớt poblano với dầu thực vật; Đặt trên một tấm nướng bánh.
Nấu ớt dưới gà thịt cho đến khi phồng rộp và thiêu đốt, khoảng 10 phút.
Chuyển ớt vào một cái bát và phủ bằng bọc nhựa cho đến khi ớt đủ mát để xử lý. Hủy bỏ da từ ớt.
Trộn ớt, mayonnaise, nước cốt chanh và tỏi trong máy xay cho đến khi nước sốt mịn. Thêm rau mùi, muối và hạt tiêu để mặc quần áo và chế biến cho đến khi rau mùi được kết hợp nhưng không mịn.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn muốn sử dụng điều này như một món nhúng, trộn với kem chua theo tỷ lệ 1 trên 1.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 106 | Calo |
| 11g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 106 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 5mg | 2% |
| Natri 90mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 9mg | 45% |
| Canxi 5mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 44mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Ăn địa phương vào mùa đông có thể khó khăn ở phía bắc, nhưng điều này sẽ chữa được cảm giác thèm ăn tươi. Ngoài muối, hạt tiêu và dầu ô liu, hầu hết các thành phần vẫn có thể được tìm thấy trong cái...
Dễ dàng thực hiện, tuyệt vời cho những buổi dã ngoại potluck, và bạn làm cho nó vào đêm hôm trước để bạn có thể lấy và đi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ...
Đây là sự thay đổi theo hướng sức khỏe của tôi đối với công thức của dì Linda. Đậu lăng thêm chất xơ và protein mà không có chất béo và không ảnh hưởng đến hương vị! Để có kết cấu bổ sung, rắc một số...
Công thức trứng hun khói này là vô cùng dễ dàng. Tôi đã học được nó từ một người hàng xóm và đó là một cách thú vị để sử dụng thêm không gian trong vỉ nướng hút thuốc của bạn. Trứng chuyển sang màu...
Làm những thứ này như một sự thay thế cho bánh quy sô cô la và những đứa trẻ yêu thích chúng! Bạn có thể trộn và kết hợp các loại hạt và trái cây khô mà bạn thích. Lưu trữ được bảo hiểm chặt chẽ. ...