Bữa tối

Cinderella Pumpkin Bowl với rau và xúc xích

Thời gian nấu: 360
Phần: 12

Sáng tạo bí ngô tuyệt đẹp này sẽ làm cho các chị em kế của bạn chuyển sang màu xanh lá cây với sự ghen tị. Đó là đầy đủ các loại rau theo mùa và sẽ nuôi một đám đông đói ở bất kỳ bàn nghỉ lễ nào. Bí ngô Cinderella là một loại được làm phẳng và có gân sâu. Chúng thường phát triển 25 đến 30 lbs. Của tôi giống như mười pound và nó vẫn rộng hơn một tấm cookie. Tôi nghĩ rằng công thức sẽ khá dễ thực hiện với một số bí ngô nhỏ như đường, cho các phần ăn riêng lẻ hoặc cho một nhóm nhỏ hơn. Tôi đã chuẩn bị chất làm đầy rau trước khi đổ đầy bí ngô.

Thời gian chuẩn bị:
1 giờ
Giờ nấu ăn:
5 giờ
Tổng thời gian:
6 giờ
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 1 toàn bộ (10 pound) Cinderella Pumpkin

  • 1 (16 ounce) Gói xúc xích Kielbasa, cắt thành các mảnh 1/2 inch

  • 3 củ cà rốt, bóc vỏ và cắt lát

  • 2 sườn cần tây, xắt nhỏ

  • 1 hành tây lớn, bóc vỏ và băm nhỏ

  • 3 tép tỏi - băm nhỏ, hoặc lượng để nếm thử

  • 2 cốc rau mùi tây, bóc vỏ và khối (tùy chọn)

  • 2 cốc rutabagas, bóc vỏ và khối (tùy chọn)

  • 2 cốc bắp cải, xắt nhỏ (tùy chọn)

  • 1 ớt chuông xanh, băm nhỏ

  • 1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ

  • 1 Bông cải xanh đầu, cắt vào hoa

  • 2 zucchini, cắt thành các khối

  • 1 chén ngô đóng hộp hoặc đông lạnh

  • 2 (13,75 ounce) nước dùng gà lon

  • 2 cốc nấu chín trắng hoặc nâu (tùy chọn)

  • Cup băm nhỏ rau mùi tây

  • Teaspoon vảy ớt đỏ, hoặc nếm thử

  • (1,25 ounce) Pha múp hành tây khô

  • (1 ounce) Gói làm khô gia vị Ý

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy bạc.

  2. Cắt xung quanh đỉnh bí ngô để làm một cái nắp. Sử dụng một cái muỗng kim loại lớn để múc ra màng bên trong và hạt.

  3. Đặt bí ngô lên tấm nướng đã chuẩn bị, và đặt vào lò nướng nóng trước. Nấu trong 1 giờ, sau đó hạ nhiệt xuống 325 độ F (165 độ C).

  4. Trong khi đó, đặt xúc xích trong một chậu sâu trên lửa vừa cao. Nấu cho đến khi có màu nâu đều, chuyển thường xuyên, 10 đến 12 phút. Khuấy trong cà rốt, cần tây, hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi mờ và mềm, khoảng 5 phút. Nếu muốn, khuấy trong rau mùi tây, rutabaga và/hoặc bắp cải; Nấu cho đến khi các loại rau gần gũi, khoảng 5 phút. Thêm ớt đỏ và xanh lá cây, bông cải xanh, zucchini và ngô. Đổ nước dùng gà, thêm gạo và nấu thêm 5 phút nữa. Khuấy trong rau mùi tây, mảnh ớt đỏ, hỗn hợp súp hành tây, gia vị Ý. Nêm nếm với muối và hạt tiêu.

  5. Giữ bí ngô trên tấm nướng, muỗng hỗn hợp cảm ứng rau vào bí ngô và thay thế nắp. Nèn lỏng bí ngô bằng giấy nhôm.

  6. Nấu bí ngô trong lò nướng nóng cho đến khi thịt mềm, khoảng 4 giờ. Múc một ít thịt bí ngô ra khỏi hai bên để kết hợp với hỗn hợp rau. Để phục vụ, đặt bí ngô lên một đĩa phục vụ, và loại bỏ nắp để đưa ra nội dung.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

417 Calo
13g Mập
66g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 417
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 6g 29%
Cholesterol 29mg 10%
Natri 896mg 39%
Tổng số carbohydrate 66g 24%
Chế độ ăn kiêng 8g 28%
Tổng số đường 12g
Protein 14g
Vitamin C 97mg 483%
Canxi 170mg 13%
Sắt 6mg 31%
Kali 1693mg 36%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khoai tây xào không khí nồi chiên

Tôi đã yêu khoai tây chiên từ thời điểm tôi gặp họ trong chuyến đi đầu tiên đến Las Vegas. Tôi đã làm chúng thường xuyên kể từ đó nhưng cuối cùng đã dành thời gian để thử nghiệm trong nồi chiên trên...

Kem skinny súp nấm

Kem rất nhẹ của súp nấm, không có kem thêm nhưng vẫn có vị kem. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2 lát thịt xông...

Súp taco gà chậm lành mạnh hơn

Bạn có thể gọi đây là một món súp taco hoặc ớt nhưng dù sao đi nữa, thật tuyệt vời! Được làm bằng một liều rau và thảo mộc tươi tốt, phô mai giảm chất béo, gia vị taco natri thấp và kem chua nhẹ, đây...

Xương cổ theo phong cách miền Nam

Xương cổ là tuyệt vời với rau xanh hoặc bắp cải. Chúng có thể được nướng hoặc luộc, công thức này có thể được sửa chữa theo bất kỳ cách nào. Nó phụ thuộc vào mức độ bạn muốn dành cho món ăn. Tôi nghĩ...

Sườn lợn với nấm tươi

Nước sốt nấm đơn giản, nhanh chóng để nhúng thịt lợn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6 (5 ounce) sườn heo...