Tôi đã làm điều này và thậm chí cả người ăn kén ăn của tôi đã ăn nó! Mùi thơm lắng đọng trong nhà thật tuyệt vời! Bạn có thể thêm các loại rau khác vào nó, nhưng tôi không thể vì thực tế là con tôi sẽ không ăn nó nếu nó nhìn thấy thứ gì đó kỳ lạ trong đó.
Thành phần
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê bột tỏi
2 muỗng canh dầu canola
1 pounds thịt bò hầm thịt
2 cốc nước
2 cốc nước dùng rau
2 cốc nước dùng thịt bò
1 cốc Cabernet Sauvignon
2 muỗng cà phê húng tây khô
3 lá bay
1 hành tây, thái hạt lựu
1 muỗng cà phê tỏi băm
4 cà rốt, bóc vỏ và băm nhỏ
4 khoai tây, bóc vỏ và khối
2 muỗng canh bột ngô, hoặc khi cần thiết
Hướng
Trong một bát, khuấy cùng bột, hạt tiêu đen, muối và bột tỏi. Nhiệt dầu canola trong chảo trên lửa vừa. Nạo những miếng thịt bò trong bột mì dày dạn, và màu nâu thịt bò ở tất cả các mặt trong dầu nóng.
Trộn cùng nước, nước dùng rau, nước dùng thịt bò, rượu Cabernet, húng tây, lá nguyệt quế, hành tây và tỏi trong một lò lớn của Hà Lan hoặc nồi nặng. Thêm thịt bò, đun sôi và giảm nhiệt để đun nhỏ lửa. Nấu món hầm cho đến khi thịt bò rất mềm và chất lỏng đã giảm, khoảng 1 tiếng rưỡi. Khuấy trong cà rốt và khoai tây, đun sôi và đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm, khoảng 30 phút nữa.
Trộn bột ngô trong một bát nhỏ với một ít nước cho đến khi mịn, và khuấy vào món hầm. Đun nhỏ lửa cho đến khi dày, khuấy liên tục. Điều chỉnh muối và hạt tiêu trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 516 | Calo |
| 21g | Mập |
| 50g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 516 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 63mg | 21% |
| Natri 896mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 50g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 34mg | 171% |
| Canxi 81mg | 6% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 1154mg | 25% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức nước sốt mật ong này đã được thực hiện trong gia đình của chúng tôi trong nhiều năm. Nó tốt hơn bất kỳ nước sốt mua ở cửa hàng và rất nhanh chóng và dễ làm! Tôi khuyên bạn nên có thêm nước...
Công thức bánh thịt thực sự xác thực được lưu truyền qua gia đình tôi. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 2 giờ 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1...
Tôi đã thử rất nhiều biến thể khoai tây rang, nơi các gia vị bị lạc, và bạn còn lại với một hương vị nhạt nhẽo hoặc nhờn. Lemon và tỏi trong phiên bản này thực sự tỏa sáng. Thêm vào đó là những thứ...
Vì lý do này hay lý do khác, đây dường như là một yêu thích của những người đàn ông trong gia đình tôi. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 3 cốc nấu chín, thịt gà khối 8 ounces spaghetti...
CROCKPOT LONDON BROIL này dễ dàng theo bất kỳ tiêu chuẩn nào. Bít tết có hương vị với súp cà chua ngưng tụ trộn với kem súp nấm. Hỗn hợp súp hành tây khô được rắc lên trên cùng, tất cả cùng nhau...