Bữa tối

Thịt lợn nướng với dưa cải bắp và kielbasa

Thời gian nấu: 385
Phần: 12

Đây là bữa ăn trong ngày đầu năm mới mà tôi học được từ chồng tôi, có gia đình có nguồn gốc ở trung tâm Pennsylvania. Thật tuyệt vời, đặc biệt phục vụ với khoai tây nghiền và táo.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
6 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
6 giờ 25 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 1 (2 pound) thịt lợn không xương nướng

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 nhánh lá húng tây tươi

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 4 pound dưa cải bắp

  • 1 pound kielbasa, cắt thành các mảnh 3 inch

Hướng

  1. Làm nóng trước lò nướng lò nướng. Đặt rang vào chảo rang, chải bằng dầu ô liu, rắc lá húng tây và nêm muối và hạt tiêu. Đặt dưới thịt gà thịt trong 10 phút, cho đến khi có màu nâu nhẹ ở một số nơi.

  2. Đặt 2 pound dưa cải vào một nồi nấu chậm. Sắp xếp các mảnh Kielbasa xung quanh các cạnh của nồi nồi chậm, và đặt món nướng ở trung tâm. Che với dưa cải bắp còn lại.

  3. Đậy nắp nồi nấu chậm, và nấu nướng 6 giờ trên cao.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

229 Calo
16g Mập
8g Carbs
15g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 229
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 20%
Chất béo bão hòa 5g 24%
Cholesterol 52mg 17%
Natri 1358mg 59%
Tổng số carbohydrate 8g 3%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 3g
Protein 15g
Vitamin C 22mg 112%
Canxi 54mg 4%
3mg sắt 16%
Kali 487mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khoai tây chiên phỉ

Đây là một cách dễ dàng để làm một trong những món ăn nhẹ yêu thích của tôi, khoai tây chiên phô mai ớt. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất...

Bánh mì kẹp thịt gà mùa hè

Những chiếc bánh mì kẹp thịt gà nướng này đang hấp dẫn! Một công thức bánh sandwich tuyệt vời cho các cuộc họp mặt sân sau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút...

Lamb Kabob ướp

Trung Đông Kabob ướp. Có thể được sử dụng với thịt cừu, thịt bò, thịt lợn hoặc thịt gà. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần...

Thiên thần bơi lội

Tôi đã yêu món ăn này tại nhà hàng Thái Lan địa phương của tôi. Rau bina hấp và đậu phụ nướng được làm mờ trong nước sốt đậu phộng ngọt. Phục vụ trên gạo dính màu trắng hấp. Bạn có thể thay thế thịt...

Tôm kem Touffe

Cajun hoặc Creole, sự khác biệt là gì? Vâng, cả hai đều là những món ăn ở Louisiana, nhưng sự khác biệt có thể được tìm thấy bằng cách bổ sung cà chua. Etouffee này được phục vụ tốt nhất với bánh mì...