Bữa tối

Cajun nhà khoai tây chiên

Thời gian nấu: 115
Phần: 6

Làm thêm khoai tây nướng chỉ để bạn có thể làm những món khoai tây chiên gia vị cho bữa sáng hoặc một món ăn phụ vào ngày hôm sau!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 20 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 55 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 3 khoai tây lớn màu nâu đỏ, được chà

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây nhỏ, thái hạt lựu

  • ớt chuông đỏ trung bình, thái hạt lựu

  • ớt chuông màu xanh lá cây trung bình, thái hạt lựu

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 3 muỗng bơ muối

  • 1 muỗng canh húng tây tươi xắt nhỏ

  • 1 muỗng cà phê gia vị Cajun, hoặc nếm thử

  • 2 muỗng canh rau mùi tây phẳng tươi băm nhỏ

  • muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Pierce khoai tây với một cái nĩa và đặt trên một tấm nướng.

  2. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 1 giờ. Để nguội hoàn toàn, 15 đến 20 phút. Khoai tây xúc xắc, để lại da.

  3. Đun nóng chảo gang lớn hoặc chảo không dính trên lửa vừa. Thêm dầu ô liu. Khi nóng, thêm hành tây, ớt chuông và tỏi. Xào cho đến khi rau đã mềm, 3 đến 5 phút. Thêm khoai tây, bơ, húng tây, gia vị cajun, muối và hạt tiêu. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi khoai tây có màu nâu vàng, 10 đến 12 phút. Đầu với rau mùi tây.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể nướng khoai tây vào ngày trước khi bạn chuẩn bị món ăn này.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

245 Calo
11g Mập
35g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 245
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 13%
Chất béo bão hòa 4g 22%
Cholesterol 15mg 5%
Natri 133mg 6%
Tổng số carbohydrate 35g 13%
Chế độ ăn kiêng 5g 17%
Tổng số đường 3g
Protein 4G
Vitamin C 60mg 302%
Canxi 33mg 3%
Sắt 2mg 9%
Kali 850mg 18%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Goat Stew

Hầm dê này dựa trên một món ăn Philippines có tên là Caldereta. Nó thường được phục vụ với gạo. Kích thước phục vụ cho công thức này là 2 đến 4, tùy thuộc vào số lượng xương có. Phục vụ trên gạo...

Đậu xanh linh hoạt

Một liên lạc nhỏ đẹp mắt để plain ole 'đậu xanh !!! Điều này thực sự đi theo vị giác của bạn, vì vậy nếu bạn muốn nó thêm 'linh hoạt' thêm nhiều giấm! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...

Cà rốt xúc xích

Vâng, những con chó nóng này thực sự là cà rốt! Những con chó nóng thuần chay này đầy hương vị và hoàn hảo cho cả gia đình. Chúng cũng có thể được nấu trong lò vi sóng. Bọc chúng trong một chiếc bánh...

Đậu nướng và thịt xông khói

Đậu nướng thịt. Rắc phô mai vụn và hoàn thành bữa ăn với salad phụ và bánh ngô. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 25 phút Tổng thời gian: 4 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...

Thanh trống gà nấu chậm

Tìm hiểu thời gian để nướng dùi trống gà cho kết quả ngon miệng, rơi vào xương mỗi lần. Sử dụng nước sốt thịt nướng yêu thích của bạn và cảm thấy thoải mái để thêm nhiều gia vị mà bạn chọn. Thời...