Tôi ăn món ăn này mỗi ngày trong năm mới, nó được cho là mang lại cho bạn may mắn, và cho đến nay, cuộc sống của tôi vẫn khá tốt. Nó cũng tốt bất cứ khi nào bạn cần một bữa ăn ấm áp nồng nhiệt!
Thành phần
1 cốc đậu đen khô mắt
1 pound giăm bông
1 hành tây, băm nhỏ
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
4 cốc nước
1 cốc gạo trắng hạt dài
1 cốc phô mai cheddar hun khói băm nhỏ
Hướng
Trong một chảo lớn đặt đậu Hà Lan, ham, hành tây, ớt đỏ, muối và hạt tiêu. phủ một lớp nước và cho vào tô. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu trong 1 tiếng rưỡi.
-
Loại bỏ giăm bông và cắt thịt thành từng miếng. Trả thịt cho nồi. Khuấy trong gạo, đậy nắp và nấu cho đến khi gạo mềm, khoảng 20 đến 25 phút. Nêm nếm với muối và hạt tiêu. Rắc phô mai vụn lên trên, nếu muốn. Phục vụ
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 475 | Calo |
| 9g | Mập |
| 64g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 475 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 61mg | 20% |
| Natri 619mg | 27% |
| Tổng số carbohydrate 64g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 34g | |
| Vitamin C 2mg | 11% |
| Canxi 204mg | 16% |
| Sắt 6mg | 31% |
| Kali 569mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Sous vide là một phương pháp nấu ăn sử dụng nước lưu hành, kiểm soát nhiệt độ xung quanh thực phẩm được đặt trong một túi nhựa chống rò rỉ. Theo thời gian, thực phẩm đạt đến nhiệt độ tương đương với...
Vỏ tortilla ngô giòn với chất làm đầy khoai tây ấm, kem và phô mai cotija-thực phẩm thoải mái! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 12 tacos...
TEX-MEX Sự hoàn hảo cho tất cả mọi người! Fajitas là niềm vui cho tất cả mọi người. Thưởng thức công thức Tex-Mex này tại nhà-ném một bữa tiệc fajita nơi bạn bè và gia đình của bạn xây dựng fajitas...
Một món hải sản nhẹ làm hài lòng vị giác và đôi mắt! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) Gói Pasta vỏ sò...
Món thịt hầm xúc xích hun khói này là phiên bản khuỷu tay nhiều lớp của bà tôi, xúc xích hun khói, cà chua hầm và thịt hầm phô mai. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung...