Tôi đã thử một số công thức bánh quế Bỉ sau khi nhận được bàn ủi bánh quế của mình. Cuối cùng, tôi đã kết hợp yêu thích của mình với yêu thích của chồng tôi để đưa ra công thức này.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
muỗng canh đường trắng
thìa muối
1 Pinch Ground Cinnamon
2 quả trứng lớn, tách ra, chia
1 cốc bơ sữa
Cốc bơ không ướp muối, tan chảy
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Làm nóng trước một chiếc bánh quế theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Kết hợp bột mì, bột nở, baking soda, đường, muối và quế trong một cái bát. Đánh bại lòng trắng trứng trong một bát riêng với máy trộn điện cho đến khi các đỉnh cứng hình thành.
Đánh bơ bơ, bơ tan chảy, lòng đỏ trứng và vani với nhau trong một bát vừa cho đến khi được trộn đều. Khuấy trong hỗn hợp bột cho đến khi kết hợp, sau đó gấp trong lòng trắng trứng.
-
Muỗng 1/3 bột bánh trên sắt bánh quế đã được làm nóng trước; Nấu cho đến khi bánh quế có màu nâu vàng và sắt ngừng hấp, khoảng 5 phút. Lặp lại để nấu hai bánh quế còn lại.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 380 | Calo |
| 19g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 380 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 25% |
| Chất béo bão hòa 11g | 57% |
| Cholesterol 181mg | 60% |
| Natri 821mg | 36% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 225mg | 17% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 225mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Đó là một ngày tuyệt vời khi mẹ tôi phục vụ đặc sản miền Nam này! Nằm nấu chín được kết hợp với gia vị, phô mai và trứng, sau đó nướng. Trứng là bí mật cho những hạt mịn nhẹ nhàng tan chảy trong...
Những thanh năng lượng thuần chay ngon này có vị giống như bánh quy bột yến mạch không béo, không ăn chay. Hoàn toàn không thể cưỡng lại. Chúng tuyệt vời như những quán ăn sáng với cà phê, như một...
Một công thức yến mạch nướng giòn rất linh hoạt - sử dụng bất kỳ trái cây hoặc hương liệu nào bạn thích. Khuấy trong hương vị yêu thích của bạn (sô cô la, quả việt quất hoặc táo) trước khi nướng...
Những chiếc burritos mini chiên không khí này rất tuyệt vời cho một bữa ăn sáng hoặc thậm chí cho một bữa ăn nhẹ giữa trưa. Để lại hạt tiêu serrano cho một phiên bản ít cay hơn. Thời gian chuẩn bị...
Bánh quy máy nướng bánh mì Úc rất giống với tiếng crumpets tiếng Anh. Chúng được nấu chín bên trong các vòng kim loại trên đỉnh của một vỉ nướng. Nếu bạn không có vòng crumpet, bạn có thể làm cho...